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Beef, rib, large end (ribs 6-9), separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, cooked, roasted vs Beef, Australian, imported, grass-fed, loin, tenderloin steak/roast, boneless, separable lean and fat, raw

Comparación nutricional por 100g · USDA SR Legacy y USDA SR Legacy

Beef, rib, large end (ribs 6-9), separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, cooked, roasted es más alto en más vitaminas y minerales

Calorías (kcal)

Beef 372
Beef 151

Proteínas (g)

Beef 22.8
Beef 20.5

Carbohidratos (g)

Beef 0
Beef 0.010

Grasas (g)

Beef 30.5
Beef 7.63

Fibra (g)

Beef 0
Beef 0

Respuestas rápidas

¿Cuál tiene más proteínas?

Beef, rib, large end (ribs 6-9), separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, cooked, roasted — 22.8g vs 20.5g por 100g.

¿Cuál tiene menos calorías?

Beef, Australian, imported, grass-fed, loin, tenderloin steak/roast, boneless, separable lean and fat, raw — 151 vs 372 kcal por 100g.

¿Cuál es más denso en nutrientes?

Beef, rib, large end (ribs 6-9), separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, cooked, roasted puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.

Comparación Nutricional Completa

Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto

Nutriente Beef Beef
Energy
Energía 372 kcal 151 kcal
Macronutrients
Agua 46.1 g 71.2 g
Proteína 22.8 g 20.5 g
Lípidos totales (grasa) 30.5 g 7.63 g
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0.010 g
Fibra dietética total 0 g 0 g
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 12.3 g 3.39 g
ácidos grasos, monoinsaturados totales 13.0 g 3.05 g
ácidos grasos, trans totales — 0.347 g
colesterol 85.0 mg 50.0 mg
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0 mg
Thiamin (Vitamin B1) 0.070 mg —
Riboflavin (Vitamin B2) 0.190 mg —
Niacin (Vitamin B3) 3.64 mg —
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.370 mg —
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.230 mg —
Biotin (Vitamin B7) 7.00 ug —
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 2.33 ug —
vitamina A, RAE 0 ug 1.00 ug
caroteno, beta — 0 ug
caroteno, alfa — 0 ug
Minerals
calcio, Ca 10.0 mg 4.00 mg
hierro, Fe 2.33 mg 2.21 mg
magnesio, Mg 20.0 mg —
fósforo, P 172 mg —
potasio, K 290 mg —
sodio, Na 64.0 mg 62.0 mg
zinc, Zn 5.76 mg —
cobre, Cu 0.088 mg —
manganeso, Mn 0.013 mg —
selenio, Se 21.2 ug —
Other Nutrients
Energía 1556 kj 631 kj
Ceniza 0.900 g 1.06 g
azúcares totales — 0 g
Sacarosa — 0 g
Glucosa — 0 g
Fructosa — 0 g
Lactosa — 0 g
Maltosa — 0 g
Galactosa — 0 g
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 7.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 7.00 ug —
retinol 0 ug 1.00 ug
Beta-carotene (Provitamin A) — 0 ug
vitamina A, UI 0 IU 4.00 IU
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) — 0 ug
Lycopene — 0 ug
SFA 4:0 (Butyric acid) — 0 g
SFA 6:0 (Caproic acid) — 0 g
SFA 8:0 (Caprylic acid) — 0 g
SFA 10:0 (Capric acid) 0.080 g 0.006 g
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.080 g 0.006 g
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.990 g 0.206 g
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) — 0.048 g
SFA 16:0 (Palmitic acid) 7.51 g 1.80 g
SFA 17:0 (Margaric acid) — 0.102 g
SFA 18:0 (Stearic acid) 3.63 g 1.21 g
SFA 20:0 (Arachidic acid) — 0.013 g
SFA 22:0 (Behenic acid) — 0.006 g
SFA 24:0 (Lignoceric acid) — 0 g
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) — 0.041 g
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 1.26 g 0.206 g
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 11.7 g 2.79 g
MUFA 18:1 t n-7 (Omega-7, Vaccenic acid — trans) — 0.057 g
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.060 g 0.011 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.05 g 0.420 g
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.710 g 0.247 g
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.310 g 0.063 g
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) — 0.001 g
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid) — 0 g
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid) — 0 g
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.030 g 0.055 g
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) — 0.019 g
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) — 0.035 g
Tryptophan (EAA) 0.255 g 0.231 g
Threonine (EAA) 0.996 g 0.912 g
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.02 g 0.882 g
Leucine (EAA, BCAA) 1.80 g 1.67 g
Lysine (EAA) 1.90 g 1.81 g
Methionine (EAA) 0.584 g 0.588 g
Cystine (conditionally essential) 0.255 g 0.214 g
Phenylalanine (EAA) 0.890 g 0.786 g
Tyrosine (conditionally essential) 0.766 g 0.715 g
Valine (EAA, BCAA) 1.11 g 0.932 g
Arginine (conditionally essential) 1.44 g 1.36 g
Histidine (EAA) 0.781 g 0.665 g
alanina 1.38 g 1.16 g
ácido aspártico 2.08 g 1.86 g
ácido glutámico 3.43 g 3.28 g
Glycine (conditionally essential) 1.24 g 0.897 g
Proline (conditionally essential) 1.01 g 0.829 g
serina 0.872 g 0.792 g
hidroxiprolina — 0.102 g
Alcohol etílico — 0 g
Cafeína — 0 mg
Teobromina — 0 mg

* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA SR Legacy y USDA SR Legacy. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.