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Chicken, skin (drumsticks and thighs), with added solution, cooked, roasted vs Lamb, New Zealand, imported, testes, cooked, soaked and fried

Comparación nutricional por 100g · USDA SR Legacy y USDA SR Legacy

Lamb, New Zealand, imported, testes, cooked, soaked and fried es más alto en más vitaminas y minerales

Calorías (kcal)

Chicken 421
Lamb 125

Proteínas (g)

Chicken 20.3
Lamb 21.0

Carbohidratos (g)

Chicken 0.440
Lamb 0

Grasas (g)

Chicken 37.6
Lamb 4.56

Fibra (g)

Chicken 0
Lamb 0

Respuestas rápidas

¿Cuál tiene más proteínas?

Lamb, New Zealand, imported, testes, cooked, soaked and fried — 21.0g vs 20.3g por 100g.

¿Cuál tiene menos calorías?

Lamb, New Zealand, imported, testes, cooked, soaked and fried — 125 vs 421 kcal por 100g.

¿Cuál es más denso en nutrientes?

Lamb, New Zealand, imported, testes, cooked, soaked and fried puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.

Comparación Nutricional Completa

Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto

Nutriente Chicken Lamb
Energy
Energía 421 kcal 125 kcal
Macronutrients
Agua 40.7 g 74.0 g
Proteína 20.3 g 21.0 g
Lípidos totales (grasa) 37.6 g 4.56 g
Carbohidratos, por diferencia 0.440 g 0 g
Fibra dietética total 0 g 0 g
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 11.0 g 1.46 g
ácidos grasos, monoinsaturados totales 17.5 g 0.731 g
ácidos grasos, trans totales 0.270 g 0.039 g
colesterol 154 mg 523 mg
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0 mg
Thiamin (Vitamin B1) 0.057 mg 0.312 mg
Riboflavin (Vitamin B2) 0.125 mg 0.313 mg
Niacin (Vitamin B3) 4.05 mg 2.22 mg
Pantothenic acid (Vitamin B5) — 0.768 mg
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.185 mg 0.038 mg
Biotin (Vitamin B7) 3.00 ug —
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 49.6 mg —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.560 ug 8.88 ug
vitamina A, RAE 53.0 ug 22.0 ug
caroteno, beta 0 ug 0 ug
caroteno, alfa 0 ug 0 ug
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.450 mg 0.850 mg
vitamina D (D2 + D3) 0.100 ug 0 ug
Vitamin K2 — Menaquinone-4 (MK-4) 19.6 ug —
Minerals
calcio, Ca 15.0 mg 8.00 mg
hierro, Fe 1.17 mg 1.69 mg
magnesio, Mg 18.0 mg 16.0 mg
fósforo, P 176 mg 302 mg
potasio, K 198 mg 265 mg
sodio, Na 162 mg 118 mg
zinc, Zn 1.51 mg 2.12 mg
cobre, Cu 0.068 mg 0.127 mg
manganeso, Mn 0.013 mg 0.044 mg
selenio, Se 20.0 ug 53.0 ug
Other Nutrients
Energía 1763 kj 524 kj
Ceniza 0.910 g 1.50 g
azúcares totales 0 g 0 g
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 3.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 3.00 ug —
betaína 14.5 mg —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 53.0 ug 22.0 ug
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug 0 ug
vitamina A, UI 176 IU 72.0 IU
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug 0 ug
Lycopene 0 ug 0 ug
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol) 0.210 mg —
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol) 0.060 mg —
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol) 0.190 mg —
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 6.00 IU 1.00 IU
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 0.100 ug 0 ug
Vitamin K1 — Phylloquinone 0.500 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0.001 g 0 g
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g 0 g
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0.006 g 0 g
SFA 10:0 (Capric acid) 0.008 g 0 g
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.044 g 0.002 g
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.239 g 0.034 g
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) 0.029 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 8.61 g 1.07 g
SFA 17:0 (Margaric acid) 0.046 g 0.023 g
SFA 18:0 (Stearic acid) 1.96 g 0.294 g
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.030 g 0.006 g
SFA 22:0 (Behenic acid) 0.022 g 0.023 g
SFA 24:0 (Lignoceric acid) 0.004 g 0.015 g
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) 0.087 g 0.002 g
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid) 0 g 0 g
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 2.64 g 0.033 g
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis) 2.62 g 0.022 g
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid) 0.038 g 0 g
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 14.5 g 0.672 g
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis) 14.3 g 0.643 g
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.256 g 0.010 g
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0.006 g 0 g
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis) 0.006 g 0 g
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis) 0 g 0.015 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales 9.00 g 1.02 g
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 8.25 g 0.069 g
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid) 8.11 g 0.059 g
PUFA 18:2 CLA 0.052 g 0.010 g
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.462 g 0.010 g
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid) 0.462 g 0.010 g
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid) 0 g 0 g
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0.010 g 0 g
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid) 0.049 g 0 g
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid) 0.064 g 0.108 g
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid) 0.003 g 0.006 g
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid) 0.061 g 0.102 g
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.141 g 0.206 g
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid) — 0.206 g
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.011 g 0.037 g
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid) 0.031 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.016 g 0.042 g
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.011 g 0.550 g
ácidos grasos, trans-monoenoico total 0.184 g 0.039 g
TFA 16:1 t 0.020 g 0.011 g
TFA 18:1 t 0.164 g 0.029 g
TFA 22:1 t 0 g —
TFA 18:2 t sin definir 0.086 g —
TFA 18:2 t,t — 0 g
ácidos grasos, trans-polienoico total 0.086 g 0 g
Tryptophan (EAA) 0.100 g 0.232 g
Threonine (EAA) 0.644 g 1.00 g
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.575 g 0.941 g
Leucine (EAA, BCAA) 1.12 g 1.62 g
Lysine (EAA) 1.16 g 1.84 g
Methionine (EAA) 0.343 g 0.686 g
Cystine (conditionally essential) 0.169 g 0.275 g
Phenylalanine (EAA) 0.618 g 0.828 g
Tyrosine (conditionally essential) 0.480 g 0.728 g
Valine (EAA, BCAA) 0.723 g 1.07 g
Arginine (conditionally essential) 1.45 g 1.41 g
Histidine (EAA) 0.417 g 0.445 g
alanina 1.39 g 1.04 g
ácido aspártico 1.51 g —
ácido glutámico 2.41 g 2.94 g
Glycine (conditionally essential) 2.61 g 0.899 g
Proline (conditionally essential) 1.55 g 0.674 g
serina 0.739 g 0.716 g
Alcohol etílico 0 g 0 g
Cafeína 0 mg 0 mg
Teobromina 0 mg 0 mg

* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA SR Legacy y USDA SR Legacy. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.