Beans, Dry, Black (0% moisture)
Por 100g · Legumbres y productos derivados · USDA Foundation Foods
24.4g
Proteínas
1.45g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 0 g | — |
| Proteína | 24.4 g | 49% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 1.45 g | 2% (Bajo) |
| Fibra dietética total | 4.20 g | 15% (Moderado) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 191.0 mg | 15% (Moderado) |
| hierro, Fe | 5.34 mg | 30% (Alto) |
| magnesio, Mg | 180.0 mg | 43% (Alto) |
| fósforo, P | 522.0 mg | 42% (Alto) |
| potasio, K | 1540.0 mg | 33% (Alto) |
| zinc, Zn | 3.37 mg | 31% (Alto) |
| cobre, Cu | 1.12 mg | 124% (Alto) |
| manganeso, Mn | 2.08 mg | 90% (Alto) |
| Other | ||
| Almidón | 36.6 g | — |
| azufre, S | 244.0 mg | — |
| níquel, Ni | 193.0 ug | — |
| molibdeno, Mo | 920.0 ug | — |
| cobalto, Co | 43.8 ug | — |
| boro, B | 1250.0 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.