Beans, Dry, Black, 282 (0% moisture)
Por 100g · Legumbres y productos derivados · usda_agricultural
23.1g
Proteínas
1.44g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 0 g | — |
| Proteína | 23.1 g | 46% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 1.44 g | 2% (Bajo) |
| Fibra dietética total | 4.10 g | 15% (Moderado) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 223.0 mg | 17% (Moderado) |
| hierro, Fe | 3.98 mg | 22% (Alto) |
| magnesio, Mg | 169.0 mg | 40% (Alto) |
| fósforo, P | 556.0 mg | 44% (Alto) |
| potasio, K | 1570.0 mg | 33% (Alto) |
| zinc, Zn | 3.70 mg | 34% (Alto) |
| cobre, Cu | 1.27 mg | 141% (Alto) |
| manganeso, Mn | 1.95 mg | 85% (Alto) |
| Other | ||
| Almidón | 37.4 g | — |
| azufre, S | 251.0 mg | — |
| níquel, Ni | 196.0 ug | — |
| molibdeno, Mo | 1320.0 ug | — |
| cobalto, Co | 48.0 ug | — |
| boro, B | 1340.0 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.