Beans, Dry, Black, 318 (0% moisture)
Por 100g · Legumbres y productos derivados · usda_agricultural
23.6g
Proteínas
1.58g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 0 g | — |
| Proteína | 23.6 g | 47% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 1.58 g | 2% (Bajo) |
| Fibra dietética total | 4.20 g | 15% (Moderado) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 199.0 mg | 15% (Moderado) |
| hierro, Fe | 4.77 mg | 26% (Alto) |
| magnesio, Mg | 168.0 mg | 40% (Alto) |
| fósforo, P | 483.0 mg | 39% (Alto) |
| potasio, K | 1560.0 mg | 33% (Alto) |
| zinc, Zn | 3.51 mg | 32% (Alto) |
| cobre, Cu | 1.03 mg | 114% (Alto) |
| manganeso, Mn | 1.99 mg | 87% (Alto) |
| Other | ||
| Almidón | 36.2 g | — |
| azufre, S | 251.0 mg | — |
| níquel, Ni | 182.0 ug | — |
| molibdeno, Mo | 1300.0 ug | — |
| cobalto, Co | 39.0 ug | — |
| boro, B | 1410.0 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.