Beans, Dry, Black, 424 (0% moisture)
Por 100g · Legumbres y productos derivados · usda_agricultural
23.9g
Proteínas
1.49g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 0 g | — |
| Proteína | 23.9 g | 48% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 1.49 g | 2% (Bajo) |
| Fibra dietética total | 4.10 g | 15% (Moderado) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 201.0 mg | 15% (Moderado) |
| hierro, Fe | 4.94 mg | 27% (Alto) |
| magnesio, Mg | 182.0 mg | 43% (Alto) |
| fósforo, P | 543.0 mg | 43% (Alto) |
| potasio, K | 1720.0 mg | 37% (Alto) |
| zinc, Zn | 3.65 mg | 33% (Alto) |
| cobre, Cu | 1.27 mg | 141% (Alto) |
| manganeso, Mn | 2.17 mg | 94% (Alto) |
| Other | ||
| Almidón | 36.9 g | — |
| azufre, S | 260.0 mg | — |
| níquel, Ni | 306.0 ug | — |
| molibdeno, Mo | 1330.0 ug | — |
| cobalto, Co | 49.0 ug | — |
| boro, B | 1510.0 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.