Beans, Dry, Black, 472 (0% moisture)
Por 100g · Legumbres y productos derivados · usda_agricultural
25.4g
Proteínas
1.28g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 0 g | — |
| Proteína | 25.4 g | 51% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 1.28 g | 2% (Bajo) |
| Fibra dietética total | 4.50 g | 16% (Moderado) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 194.0 mg | 15% (Moderado) |
| hierro, Fe | 5.79 mg | 32% (Alto) |
| magnesio, Mg | 170.0 mg | 40% (Alto) |
| fósforo, P | 499.0 mg | 40% (Alto) |
| potasio, K | 1590.0 mg | 34% (Alto) |
| zinc, Zn | 3.60 mg | 33% (Alto) |
| cobre, Cu | 0.939 mg | 104% (Alto) |
| manganeso, Mn | 2.11 mg | 92% (Alto) |
| Other | ||
| Almidón | 32.4 g | — |
| azufre, S | 256.0 mg | — |
| níquel, Ni | 225.0 ug | — |
| molibdeno, Mo | 375.0 ug | — |
| cobalto, Co | 52.0 ug | — |
| boro, B | 1130.0 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.