Beans, Dry, Black, 531 (0% moisture)
Por 100g · Legumbres y productos derivados · usda_agricultural
21.6g
Proteínas
1.57g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 0 g | — |
| Proteína | 21.6 g | 43% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 1.57 g | 2% (Bajo) |
| Fibra dietética total | 4.10 g | 15% (Moderado) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 126.0 mg | 10% (Moderado) |
| hierro, Fe | 4.63 mg | 26% (Alto) |
| magnesio, Mg | 175.0 mg | 42% (Alto) |
| fósforo, P | 468.0 mg | 37% (Alto) |
| potasio, K | 1560.0 mg | 33% (Alto) |
| zinc, Zn | 3.32 mg | 30% (Alto) |
| cobre, Cu | 1.18 mg | 131% (Alto) |
| manganeso, Mn | 1.83 mg | 80% (Alto) |
| Other | ||
| Almidón | 38.2 g | — |
| azufre, S | 232.0 mg | — |
| níquel, Ni | 261.0 ug | — |
| molibdeno, Mo | 1090.0 ug | — |
| cobalto, Co | 36.0 ug | — |
| boro, B | 1400.0 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.