Beans, Dry, Black, 572 (0% moisture)
Por 100g · Legumbres y productos derivados · usda_agricultural
25.8g
Proteínas
1.33g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 0 g | — |
| Proteína | 25.8 g | 52% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 1.33 g | 2% (Bajo) |
| Fibra dietética total | 4.20 g | 15% (Moderado) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 227.0 mg | 17% (Moderado) |
| hierro, Fe | 4.77 mg | 26% (Alto) |
| magnesio, Mg | 196.0 mg | 47% (Alto) |
| fósforo, P | 543.0 mg | 43% (Alto) |
| potasio, K | 1640.0 mg | 35% (Alto) |
| zinc, Zn | 3.75 mg | 34% (Alto) |
| cobre, Cu | 1.29 mg | 143% (Alto) |
| manganeso, Mn | 1.96 mg | 85% (Alto) |
| Other | ||
| Almidón | 34.9 g | — |
| azufre, S | 272.0 mg | — |
| níquel, Ni | 230.0 ug | — |
| molibdeno, Mo | 1120.0 ug | — |
| cobalto, Co | 53.0 ug | — |
| boro, B | 1630.0 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.