Beans, Dry, Black, 574 (0% moisture)
Por 100g · Legumbres y productos derivados · usda_agricultural
25.2g
Proteínas
1.83g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 0 g | — |
| Proteína | 25.2 g | 50% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 1.83 g | 2% (Bajo) |
| Fibra dietética total | 4.10 g | 15% (Moderado) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 214.0 mg | 16% (Moderado) |
| hierro, Fe | 5.63 mg | 31% (Alto) |
| magnesio, Mg | 178.0 mg | 42% (Alto) |
| fósforo, P | 515.0 mg | 41% (Alto) |
| potasio, K | 1580.0 mg | 34% (Alto) |
| zinc, Zn | 3.40 mg | 31% (Alto) |
| cobre, Cu | 1.25 mg | 139% (Alto) |
| manganeso, Mn | 2.30 mg | 100% (Alto) |
| Other | ||
| Almidón | 36.3 g | — |
| azufre, S | 251.0 mg | — |
| níquel, Ni | 218.0 ug | — |
| molibdeno, Mo | 1200.0 ug | — |
| cobalto, Co | 56.0 ug | — |
| boro, B | 1450.0 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.