Beans, Dry, Black, 592 (0% moisture)
Por 100g · Legumbres y productos derivados · usda_agricultural
26.1g
Proteínas
1.57g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 0 g | — |
| Proteína | 26.1 g | 52% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 1.57 g | 2% (Bajo) |
| Fibra dietética total | 4.30 g | 15% (Moderado) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 256.0 mg | 20% (Alto) |
| hierro, Fe | 5.46 mg | 30% (Alto) |
| magnesio, Mg | 193.0 mg | 46% (Alto) |
| fósforo, P | 510.0 mg | 41% (Alto) |
| potasio, K | 1380.0 mg | 29% (Alto) |
| zinc, Zn | 3.54 mg | 32% (Alto) |
| cobre, Cu | 1.10 mg | 122% (Alto) |
| manganeso, Mn | 2.31 mg | 100% (Alto) |
| Other | ||
| Almidón | 34.2 g | — |
| azufre, S | 238.0 mg | — |
| níquel, Ni | 214.0 ug | — |
| molibdeno, Mo | 1140.0 ug | — |
| cobalto, Co | 37.0 ug | — |
| boro, B | 1220.0 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.