Mashu roots, raw (Alaska Native)
Por 100g · Alimentos para indios americanos y nativos de Alaska · USDA SR Legacy
135
Calorías
5.80g
Proteínas
22.6g
Carbohidratos
2.40g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Energy | ||
| Energía | 135 kcal | — |
| Macronutrients | ||
| Agua | 67.8 g | — |
| Proteína | 5.80 g | 12% (Moderado) |
| Lípidos totales (grasa) | 2.40 g | 3% (Bajo) |
| Carbohidratos, por diferencia | 22.6 g | 8% (Bajo) |
| Vitamins | ||
| vitamina C, ácido ascórbico total | 11.0 mg | 12% (Moderado) |
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.100 mg | 8% (Bajo) |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.070 mg | 5% (Bajo) |
| Niacin (Vitamin B3) | 1.30 mg | 8% (Bajo) |
| Minerals | ||
| fósforo, P | 67.0 mg | 5% (Bajo) |
| Other | ||
| Energía | 566.0 kj | — |
| Ceniza | 1.40 g | — |
| vitamina A, UI | 16.0 IU | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.