Oats, whole grain, steel cut
Por 100g · Cereales y pasta · USDA Foundation Foods
12.5g
Proteínas
69.8g
Carbohidratos
5.80g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 10.1 g | — |
| Proteína | 12.5 g | 25% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 5.80 g | 7% (Bajo) |
| Carbohidratos, por diferencia | 69.8 g | 25% (Alto) |
| Vitamins | ||
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.334 mg | 28% (Alto) |
| Niacin (Vitamin B3) | 0.926 mg | 6% (Bajo) |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.119 mg | 7% (Bajo) |
| Biotin (Vitamin B7) | 30.0 ug | 7% (Bajo) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 51.3 mg | 4% (Bajo) |
| hierro, Fe | 3.80 mg | 21% (Alto) |
| magnesio, Mg | 128.6 mg | 31% (Alto) |
| fósforo, P | 417.3 mg | 33% (Alto) |
| potasio, K | 375.9 mg | 8% (Bajo) |
| sodio, Na | 0.311 mg | 0% (Bajo) |
| zinc, Zn | 2.84 mg | 26% (Alto) |
| cobre, Cu | 0.411 mg | 46% (Alto) |
| manganeso, Mn | 3.41 mg | 148% (Alto) |
| selenio, Se | 29.0 ug | 53% (Alto) |
| Other | ||
| energía (factores generales de Atwater) | 381 kcal | — |
| energía (factores específicos de Atwater) | 379 kcal | — |
| Nitrógeno | 2.15 g | — |
| Ceniza | 1.80 g | — |
| fibra dietética total (AOAC 2011.25) | 11.9 g | — |
| fibra dietética de alto peso molecular (HMWDF) | 11.2 g | — |
| fibra dietética de bajo peso molecular (LMWDF) | 0.702 g | — |
| betaglucano | 5.44 g | — |
| Almidón | 54.9 g | — |
| molibdeno, Mo | 163.5 ug | — |
| biotina | 22.0 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.