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Cheese, mozzarella, low sodium vs Butter, Clarified butter (ghee)

Comparación nutricional por 100g · USDA SR Legacy y USDA SR Legacy

Cheese, mozzarella, low sodium es más alto en más vitaminas y minerales

Calorías (kcal)

Cheese 280
Butter 900

Proteínas (g)

Cheese 27.5
Butter 0

Carbohidratos (g)

Cheese 3.10
Butter 0

Grasas (g)

Cheese 17.1
Butter 100

Fibra (g)

Cheese 0
Butter 0

Respuestas rápidas

¿Cuál tiene más proteínas?

Cheese, mozzarella, low sodium — 27.5g vs 0g por 100g.

¿Cuál tiene menos calorías?

Cheese, mozzarella, low sodium — 280 vs 900 kcal por 100g.

¿Cuál es más denso en nutrientes?

Cheese, mozzarella, low sodium puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.

Comparación Nutricional Completa

Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto

Nutriente Cheese Butter
Energy
Energía 280 kcal 900 kcal
Macronutrients
Agua 49.9 g 0.500 g
Proteína 27.5 g 0 g
Lípidos totales (grasa) 17.1 g 100 g
Carbohidratos, por diferencia 3.10 g 0 g
Fibra dietética total 0 g 0 g
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 10.9 g 60.0 g
ácidos grasos, monoinsaturados totales 4.84 g —
ácidos grasos, trans totales — 0 g
colesterol 54.0 mg 300 mg
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0 mg
Thiamin (Vitamin B1) 0.020 mg —
Riboflavin (Vitamin B2) 0.340 mg —
Niacin (Vitamin B3) 0.120 mg —
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.080 mg —
Biotin (Vitamin B7) 9.00 ug —
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 18.4 mg —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.920 ug —
vitamina A, RAE 137 ug —
caroteno, beta 44.0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.150 mg —
vitamina D (D2 + D3) 0.300 ug —
Minerals
calcio, Ca 731 mg 0 mg
hierro, Fe 0.250 mg 0 mg
magnesio, Mg 26.0 mg —
fósforo, P 524 mg —
potasio, K 95.0 mg —
sodio, Na 16.0 mg 0 mg
zinc, Zn 3.13 mg —
cobre, Cu 0.027 mg —
selenio, Se 15.7 ug —
Other Nutrients
Energía 1172 kj 3766 kj
Ceniza 2.40 g 0 g
azúcares totales 1.23 g 0 g
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 9.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 9.00 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 133 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 517 IU 4000 IU
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 13.0 IU —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 0.300 ug —
Vitamin K1 — Phylloquinone 1.80 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0.559 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0.110 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0.120 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.270 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.180 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 1.72 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 5.21 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 2.08 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.469 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 4.16 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.509 g 4.00 g
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.360 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.150 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA SR Legacy y USDA SR Legacy. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.