Cheese, mozzarella, low sodium

Por 100g · Productos lácteos y huevos · USDA SR Legacy

280

Calorías

27.5g

Proteínas

3.10g

Carbohidratos

17.1g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	280 kcal	—
Macronutrients
Agua	49.9 g	—
Proteína	27.5 g	55% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	17.1 g	22% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	3.10 g	1% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	10.9 g	54% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.84 g	—
colesterol	54.0 mg	18% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.020 mg	2% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.340 mg	26% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	0.120 mg	1% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.080 mg	5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	9.00 ug	2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	18.4 mg	3% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.920 ug	38% (Alto)
vitamina A, RAE	137.0 ug	15% (Moderado)
caroteno, beta	44.0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.150 mg	1% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0.300 ug	2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	731.0 mg	56% (Alto)
hierro, Fe	0.250 mg	1% (Bajo)
magnesio, Mg	26.0 mg	6% (Bajo)
fósforo, P	524.0 mg	42% (Alto)
potasio, K	95.0 mg	2% (Bajo)
sodio, Na	16.0 mg	1% (Bajo)
zinc, Zn	3.13 mg	28% (Alto)
cobre, Cu	0.027 mg	3% (Bajo)
selenio, Se	15.7 ug	29% (Alto)
Other
Energía	1172.0 kj	—
Ceniza	2.40 g	—
azúcares totales	1.23 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	9.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	9.00 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	133.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	517.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	13.0 IU	—
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source)	0.300 ug	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	1.80 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.559 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.110 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.120 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.270 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.180 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	1.72 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	5.21 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	2.08 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.469 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	4.16 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.509 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.360 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.150 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.