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Cheese, provolone vs Butter, Clarified butter (ghee)

Comparación nutricional por 100g · USDA SR Legacy y USDA SR Legacy

Cheese, provolone es más alto en más vitaminas y minerales

Calorías (kcal)

Cheese 351
Butter 900

Proteínas (g)

Cheese 25.6
Butter 0

Carbohidratos (g)

Cheese 2.14
Butter 0

Grasas (g)

Cheese 26.6
Butter 100

Fibra (g)

Cheese 0
Butter 0

Respuestas rápidas

¿Cuál tiene más proteínas?

Cheese, provolone — 25.6g vs 0g por 100g.

¿Cuál tiene menos calorías?

Cheese, provolone — 351 vs 900 kcal por 100g.

¿Cuál es más denso en nutrientes?

Cheese, provolone puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.

Comparación Nutricional Completa

Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto

Nutriente Cheese Butter
Energy
Energía 351 kcal 900 kcal
Macronutrients
Agua 41.0 g 0.500 g
Proteína 25.6 g 0 g
Lípidos totales (grasa) 26.6 g 100 g
Carbohidratos, por diferencia 2.14 g 0 g
Fibra dietética total 0 g 0 g
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 17.1 g 60.0 g
ácidos grasos, monoinsaturados totales 7.39 g —
ácidos grasos, trans totales — 0 g
colesterol 69.0 mg 300 mg
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0 mg
Thiamin (Vitamin B1) 0.019 mg —
Riboflavin (Vitamin B2) 0.321 mg —
Niacin (Vitamin B3) 0.156 mg —
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.476 mg —
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.073 mg —
Biotin (Vitamin B7) 10.0 ug —
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 15.4 mg —
Vitamin B-12 — Cobalamin 1.46 ug —
vitamina A, RAE 236 ug —
caroteno, beta 68.0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.230 mg —
vitamina D (D2 + D3) 0.500 ug —
Minerals
calcio, Ca 756 mg 0 mg
hierro, Fe 0.520 mg 0 mg
magnesio, Mg 28.0 mg —
fósforo, P 496 mg —
potasio, K 138 mg —
sodio, Na 727 mg 0 mg
zinc, Zn 3.23 mg —
cobre, Cu 0.026 mg —
manganeso, Mn 0.010 mg —
selenio, Se 14.5 ug —
Other Nutrients
Energía 1471 kj 3766 kj
Ceniza 4.71 g 0 g
azúcares totales 0.560 g 0 g
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 10.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 10.0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 230 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 880 IU 4000 IU
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 20.0 IU —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 0.500 ug —
Vitamin K1 — Phylloquinone 2.20 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0.981 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0.370 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0.256 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.482 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.355 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 2.75 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 8.16 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 3.06 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.878 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 6.16 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.769 g 4.00 g
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.494 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.275 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Tryptophan (EAA) 0.345 g —
Threonine (EAA) 0.982 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.09 g —
Leucine (EAA, BCAA) 2.30 g —
Lysine (EAA) 2.65 g —
Methionine (EAA) 0.686 g —
Cystine (conditionally essential) 0.116 g —
Phenylalanine (EAA) 1.29 g —
Tyrosine (conditionally essential) 1.52 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.64 g —
Arginine (conditionally essential) 1.02 g —
Histidine (EAA) 1.12 g —
alanina 0.706 g —
ácido aspártico 1.74 g —
ácido glutámico 6.24 g —
Glycine (conditionally essential) 0.433 g —
Proline (conditionally essential) 2.77 g —
serina 1.47 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —
Iodine
yodo mcg/100gB 64.3 mcg —
Purines
purina, ácido úrico 0 mg —
purina, adenina 4.70 mg —
purina, guanina 6.80 mg —
purina, hipoxantina 1.00 mg —
purina, xantina 0.050 mg —
purinas, total 12.6 mg —

* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA SR Legacy y USDA SR Legacy. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.