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Cheese, ricotta, whole milk vs Cheese, American, restaurant

Comparación nutricional por 100g · USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods

Cheese, American, restaurant es más alto en más vitaminas y minerales

Calorías (kcal)

Cheese 157
Cheese 375

Proteínas (g)

Cheese 7.81
Cheese 17.5

Carbohidratos (g)

Cheese 6.86
Cheese 6.35

Grasas (g)

Cheese 11.0
Cheese 31.1

Fibra (g)

Cheese —
Cheese —

Respuestas rápidas

¿Cuál tiene más proteínas?

Cheese, American, restaurant — 17.5g vs 7.81g por 100g.

¿Cuál tiene menos calorías?

Cheese, ricotta, whole milk — 157 vs 375 kcal por 100g.

¿Cuál es más denso en nutrientes?

Cheese, American, restaurant puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.

Comparación Nutricional Completa

Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto

Nutriente Cheese Cheese
Energy
Energía 157 kcal 375 kcal
Macronutrients
Agua 72.9 g 39.5 g
Proteína 7.81 g 17.5 g
Lípidos totales (grasa) 11.0 g 31.1 g
Carbohidratos, por diferencia 6.86 g 6.35 g
Azúcares, totales — 3.76 g
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 6.97 g 17.7 g
ácidos grasos, monoinsaturados totales 2.56 g 6.62 g
ácidos grasos, trans totales 0.351 g 1.01 g
colesterol 48.0 mg —
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1) 0.043 mg —
Riboflavin (Vitamin B2) 0.327 mg —
Niacin (Vitamin B3) 0.168 mg —
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.673 mg —
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.099 mg —
Biotin (Vitamin B7) 4.00 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.780 ug —
vitamina A, RAE 127 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.270 mg —
Vitamin K2 — Menaquinone-4 (MK-4) 3.10 ug —
Minerals
calcio, Ca 224 mg 508 mg
hierro, Fe 0.100 mg 0.240 mg
magnesio, Mg 19.7 mg 25.0 mg
fósforo, P 162 mg 380 mg
potasio, K 230 mg 173 mg
sodio, Na 105 mg 1600 mg
zinc, Zn 0.560 mg 2.45 mg
cobre, Cu 0 mg 0.042 mg
manganeso, Mn 0 mg 0.018 mg
selenio, Se 5.50 ug —
Other Nutrients
energía (factores generales de Atwater) 158 kcal 375 kcal
energía (factores específicos de Atwater) 157 kcal 373 kcal
Energía 657 kj 1570 kj
Nitrógeno 1.22 g 2.74 g
grasa total (NLEA) 10.3 g 26.6 g
Ceniza 1.36 g 5.57 g
Sacarosa — 0 g
Glucosa — 0.010 g
Fructosa — 0 g
Lactosa — 3.62 g
Maltosa — 0 g
Galactosa — 0.120 g
yodo, I — 54.1 ug
retinol 127 ug —
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0.600 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0.251 g 0.656 g
SFA 5:0 — 0 g
SFA 6:0 (Caproic acid) 0.199 g 0.526 g
SFA 7:0 — 0 g
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0.125 g 0.327 g
SFA 9:0 — 0 g
SFA 10:0 (Capric acid) 0.306 g 0.759 g
SFA 11:0 (Undecanoic acid) 0 g 0 g
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.360 g 0.856 g
SFA 14:0 (Myristic acid) 1.15 g 2.75 g
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) 0.116 g 0.295 g
SFA 16:0 (Palmitic acid) 3.36 g 8.30 g
SFA 17:0 (Margaric acid) 0.067 g 0.172 g
SFA 18:0 (Stearic acid) 1.02 g 3.02 g
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.014 g 0.041 g
SFA 21:0 — 0.004 g
SFA 22:0 (Behenic acid) 0.006 g 0.016 g
SFA 23:0 — 0 g
SFA 24:0 (Lignoceric acid) 0.004 g 0.008 g
MUFA 12:1 — 0.016 g
MUFA 14:1 c 0.117 g 0.215 g
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid) 0 g 0 g
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis) 0.184 g 0.367 g
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid) 0.021 g 0.052 g
MUFA 17:1 c 0.021 g 0.052 g
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis) 2.22 g 5.90 g
MUFA 20:1 c 0.020 g 0.049 g
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis) 0.002 g 0.002 g
MUFA 22:1 n-9 0.002 g 0.002 g
MUFA 22:1 n-11 — 0 g
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis) 0 g 0.001 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.389 g 1.23 g
AGPI 18:2 c 0.308 g 1.06 g
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid) 0.259 g 0.936 g
PUFA 18:2 CLA 0.049 g 0.123 g
AGPI 18:3 c 0.042 g 0.153 g
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid) 0.042 g 0.143 g
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid) 0 g 0.010 g
AGPI 20:2 c 0.001 g 0.006 g
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0.001 g 0.005 g
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid) 0.001 g 0.006 g
AGPI 20:3 c 0.012 g 0.035 g
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid) 0 g 0.001 g
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid) 0.012 g 0.034 g
PUFA 20:3 n-9 (Omega-9, Mead acid) 0 g 0 g
AGPI 22:3 — 0 g
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.015 g 0.042 g
AGPI 20:4c 0.015 g 0.042 g
AGPI 20:5c 0.005 g 0.009 g
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.005 g 0.009 g
PUFA 22:2 (Docosadienoic acid) 0 g 0.002 g
AGPI 22:5 c 0.007 g 0.017 g
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid) 0.003 g 0.007 g
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.007 g 0.017 g
AGPI 22:6 c 0 g 0.001 g
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g 0.001 g
ácidos grasos, trans-monoenoico total 0.283 g 0.832 g
TFA 14:1 t — 0.047 g
TFA 16:1 t 0.032 g 0.087 g
TFA 18:1 t 0.251 g 0.698 g
TFA 20:1 t — 0 g
TFA 22:1 t 0 g 0 g
ácidos grasos, trans-dienoico total 0.068 g 0.175 g
TFA 18:2 t sin definir 0.068 g 0.175 g
ácidos grasos, trans-polienoico total 0.001 g 0.003 g
TFA 18:3 t 0.001 g 0.003 g
Tryptophan (EAA) 0.115 g —
Threonine (EAA) 0.395 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.365 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.785 g —
Lysine (EAA) 0.655 g —
Methionine (EAA) 0.170 g —
Phenylalanine (EAA) 0.270 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.250 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.325 g —
Arginine (conditionally essential) 0.210 g —
Histidine (EAA) 0.175 g —
alanina 0.325 g —
ácido aspártico 0.735 g —
ácido glutámico 1.30 g —
Glycine (conditionally essential) 0.135 g —
Proline (conditionally essential) 0.565 g —
serina 0.365 g —
hidroxiprolina 0 g —
cisteína 0.180 g —
Iodine
yodo mcg/100gB 66.0 mcg —
Purines
purina, ácido úrico — 0.112 mg
purina, adenina — 2.30 mg
purina, guanina — 3.30 mg
purina, hipoxantina — 1.30 mg
purina, xantina — 0.100 mg
purinas, total — 7.00 mg

* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.