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Chicken, liver, all classes, raw vs Canada Goose, breast meat only, skinless, raw

Comparación nutricional por 100g · USDA SR Legacy y USDA SR Legacy

Chicken, liver, all classes, raw es más alto en más vitaminas y minerales

Calorías (kcal)

Chicken 119
Canada Goose 133

Proteínas (g)

Chicken 16.9
Canada Goose 24.3

Carbohidratos (g)

Chicken 0.730
Canada Goose 0

Grasas (g)

Chicken 4.83
Canada Goose 4.02

Fibra (g)

Chicken 0
Canada Goose 0

Respuestas rápidas

¿Cuál tiene más proteínas?

Canada Goose, breast meat only, skinless, raw — 24.3g vs 16.9g por 100g.

¿Cuál tiene menos calorías?

Chicken, liver, all classes, raw — 119 vs 133 kcal por 100g.

¿Cuál es más denso en nutrientes?

Chicken, liver, all classes, raw puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.

Comparación Nutricional Completa

Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto

Nutriente Chicken Canada Goose
Energy
Energía 119 kcal 133 kcal
Macronutrients
Agua 76.5 g 70.8 g
Proteína 16.9 g 24.3 g
Lípidos totales (grasa) 4.83 g 4.02 g
Carbohidratos, por diferencia 0.730 g 0 g
Fibra dietética total 0 g 0 g
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 1.56 g 0.609 g
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.25 g 0.817 g
ácidos grasos, trans totales 0.065 g 0.008 g
colesterol 345 mg 80.0 mg
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 17.9 mg 0 mg
Thiamin (Vitamin B1) 0.305 mg 0.284 mg
Riboflavin (Vitamin B2) 1.78 mg 1.52 mg
Niacin (Vitamin B3) 9.73 mg 6.56 mg
Pantothenic acid (Vitamin B5) 6.23 mg —
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.853 mg 1.08 mg
Biotin (Vitamin B7) 588 ug —
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 194 mg —
Vitamin B-12 — Cobalamin 16.6 ug 4.10 ug
vitamina A, RAE 3296 ug 11.0 ug
caroteno, beta 56.0 ug 0 ug
caroteno, alfa 11.0 ug 0 ug
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.700 mg 0.570 mg
vitamina D (D2 + D3) 0 ug —
Minerals
calcio, Ca 8.00 mg 4.00 mg
hierro, Fe 8.99 mg 5.91 mg
magnesio, Mg 19.0 mg 29.0 mg
fósforo, P 297 mg 256 mg
potasio, K 230 mg 336 mg
sodio, Na 71.0 mg 50.0 mg
zinc, Zn 2.67 mg 1.68 mg
cobre, Cu 0.492 mg 0.443 mg
manganeso, Mn 0.255 mg 0.050 mg
selenio, Se 54.6 ug —
Other Nutrients
Energía 496 kj 558 kj
Ceniza 1.06 g 1.41 g
azúcares totales 0 g 0 g
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 588 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 588 ug —
betaína 16.9 mg —
vitamina B-12, añadida 0 ug 0 ug
retinol 3290 ug 11.0 ug
Beta-carotene (Provitamin A) 11.0 ug 0 ug
vitamina A, UI 11078 IU 38.0 IU
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 40.0 ug 0 ug
Lycopene 0 ug 0 ug
vitamina E, añadida 0 mg 0 mg
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol) 0 mg 0 mg
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol) 0.310 mg 0.060 mg
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol) 0 mg 0 mg
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol) 0 mg 0 mg
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol) 0 mg 0 mg
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol) 0 mg 0 mg
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol) 0 mg 0 mg
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 0 ug —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g 0 g
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g 0 g
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g 0 g
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g 0 g
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g 0 g
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.012 g 0.008 g
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) 0 g 0.002 g
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.883 g 0.382 g
SFA 17:0 (Margaric acid) 0.002 g 0.003 g
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.659 g 0.207 g
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0 g 0.003 g
SFA 22:0 (Behenic acid) 0.007 g 0.002 g
SFA 24:0 (Lignoceric acid) — 0.002 g
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) 0 g 0 g
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid) 0 g 0 g
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.106 g 0.059 g
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis) — 0.059 g
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid) 0 g 0 g
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 1.13 g 0.752 g
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis) — 0.745 g
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.016 g 0.006 g
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g 0 g
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis) — 0 g
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis) — 0 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.31 g 0.347 g
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.475 g 0.227 g
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid) 0.475 g 0.226 g
PUFA 18:2 CLA — 0.001 g
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.012 g 0.033 g
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid) 0.006 g 0.033 g
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid) 0.006 g 0 g
AGPI 18:3i — 0 g
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g 0 g
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid) 0.005 g 0.002 g
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid) 0 g 0.005 g
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid) — 0.001 g
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid) — 0.003 g
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.326 g 0.062 g
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g 0.004 g
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid) — 0.005 g
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g 0.004 g
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g 0.006 g
ácidos grasos, trans-monoenoico total — 0.007 g
TFA 16:1 t — 0 g
TFA 18:1 t — 0.007 g
TFA 22:1 t — 0 g
TFA 18:2 t sin definir — 0.001 g
ácidos grasos, trans-polienoico total — 0.001 g
Tryptophan (EAA) 0.176 g —
Threonine (EAA) 0.725 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.813 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.51 g —
Lysine (EAA) 1.33 g —
Methionine (EAA) 0.432 g —
Cystine (conditionally essential) 0.272 g —
Phenylalanine (EAA) 0.824 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.653 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.998 g —
Arginine (conditionally essential) 1.09 g —
Histidine (EAA) 0.507 g —
alanina 0.993 g —
ácido aspártico 1.59 g —
ácido glutámico 2.09 g —
Glycine (conditionally essential) 0.849 g —
Proline (conditionally essential) 0.726 g —
serina 0.735 g —
hidroxiprolina 0.043 g —
Alcohol etílico 0 g 0 g
Cafeína 0 mg 0 mg
Teobromina 0 mg 0 mg
Choline
colina de esfingomielina 4.70 mg —
colina de fosfatidilcolina 120 mg —
colina de fosfocolina 4.10 mg —
colina de glicerofosfolina 16.0 mg —
colina libre 49.0 mg —
colina total 190 mg —
Purines
purina, adenina 72.0 mg —
purina, guanina 78.0 mg —
purina, hipoxantina 71.0 mg —
purina, xantina 22.0 mg —
purinas, total 243 mg —

* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA SR Legacy y USDA SR Legacy. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.