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Cottage cheese, full fat, large or small curd vs Salt, table, iodized

Comparación nutricional por 100g · USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods

Cottage cheese, full fat, large or small curd es más alto en más vitaminas y minerales

Calorías (kcal)

Cottage cheese —
Salt —

Proteínas (g)

Cottage cheese 11.6
Salt —

Carbohidratos (g)

Cottage cheese 4.60
Salt —

Grasas (g)

Cottage cheese 4.22
Salt —

Fibra (g)

Cottage cheese —
Salt —

Respuestas rápidas

¿Cuál es más denso en nutrientes?

Cottage cheese, full fat, large or small curd puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.

Comparación Nutricional Completa

Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto

Nutriente Cottage cheese Salt
Macronutrients
Agua 78.1 g 0.420 g
Proteína 11.6 g —
Lípidos totales (grasa) 4.22 g —
Carbohidratos, por diferencia 4.60 g —
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 2.60 g —
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.916 g —
colesterol 18.0 mg —
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1) 0.052 mg —
Niacin (Vitamin B3) 0.138 mg —
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.047 mg —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.662 ug —
Vitamin K2 — Menaquinone-4 (MK-4) 1.30 ug —
Minerals
calcio, Ca 88.3 mg 50.0 mg
hierro, Fe 0 mg 0 mg
magnesio, Mg 9.19 mg 0 mg
fósforo, P 154 mg 0 mg
potasio, K 124 mg 2.00 mg
sodio, Na 350 mg 38700 mg
zinc, Zn 0.454 mg 0 mg
cobre, Cu 0 mg 0 mg
manganeso, Mn 0 mg 0.032 mg
Other Nutrients
energía (factores generales de Atwater) 103 kcal 0 kcal
energía (factores específicos de Atwater) 105 kcal —
Nitrógeno 1.82 g —
Ceniza 1.45 g 99.0 g
yodo, I 45.7 ug 5080 ug
biotina 2.28 ug —
betaína 0.700 mg —
retinol 36.5 ug —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0.200 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 0 ug —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.136 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.424 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 1.23 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.383 g —
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid) 0.097 g —
Choline
colina de esfingomielina 2.50 mg —
colina de fosfatidilcolina 2.50 mg —
colina de fosfocolina 1.30 mg —
colina de glicerofosfolina 8.40 mg —
colina libre 3.60 mg —
colina total 18.0 mg —
Fluoride
media mcg/100g ** 31.6 mg 2.00 mg
Iodine
yodo mcg/100gB 45.7 mcg 5213 mcg

* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.