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Cream, fluid, light whipping vs Butter, Clarified butter (ghee)

Comparación nutricional por 100g · USDA SR Legacy y USDA SR Legacy

Cream, fluid, light whipping es más alto en más vitaminas y minerales

Calorías (kcal)

Cream 292
Butter 900

Proteínas (g)

Cream 2.17
Butter 0

Carbohidratos (g)

Cream 2.96
Butter 0

Grasas (g)

Cream 30.9
Butter 100

Fibra (g)

Cream 0
Butter 0

Respuestas rápidas

¿Cuál tiene más proteínas?

Cream, fluid, light whipping — 2.17g vs 0g por 100g.

¿Cuál tiene menos calorías?

Cream, fluid, light whipping — 292 vs 900 kcal por 100g.

¿Cuál es más denso en nutrientes?

Cream, fluid, light whipping puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.

Comparación Nutricional Completa

Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto

Nutriente Cream Butter
Energy
Energía 292 kcal 900 kcal
Macronutrients
Agua 63.5 g 0.500 g
Proteína 2.17 g 0 g
Lípidos totales (grasa) 30.9 g 100 g
Carbohidratos, por diferencia 2.96 g 0 g
Fibra dietética total 0 g 0 g
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 19.3 g 60.0 g
ácidos grasos, monoinsaturados totales 9.09 g —
ácidos grasos, trans totales — 0 g
colesterol 111 mg 300 mg
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0.600 mg 0 mg
Thiamin (Vitamin B1) 0.024 mg —
Riboflavin (Vitamin B2) 0.125 mg —
Niacin (Vitamin B3) 0.042 mg —
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.259 mg —
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.028 mg —
Biotin (Vitamin B7) 4.00 ug —
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 16.8 mg —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.200 ug —
vitamina A, RAE 279 ug —
caroteno, beta 60.0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.880 mg —
vitamina D (D2 + D3) 0.600 ug —
Minerals
calcio, Ca 69.0 mg 0 mg
hierro, Fe 0.030 mg 0 mg
magnesio, Mg 7.00 mg —
fósforo, P 61.0 mg —
potasio, K 97.0 mg —
sodio, Na 34.0 mg 0 mg
zinc, Zn 0.250 mg —
cobre, Cu 0.007 mg —
manganeso, Mn 0.001 mg —
selenio, Se 0.500 ug —
Other Nutrients
Energía 1223 kj 3766 kj
Ceniza 0.460 g 0 g
azúcares totales 2.96 g 0 g
fluoruro, F 3.00 ug —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 4.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 4.00 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 274 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 1013 IU 4000 IU
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 23.0 IU —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 0.600 ug —
Vitamin K1 — Phylloquinone 2.70 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 1.08 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0.302 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0.309 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.629 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.366 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 3.29 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 8.84 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 3.37 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 1.01 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 7.66 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.884 g 4.00 g
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.618 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.266 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Tryptophan (EAA) 0.031 g —
Threonine (EAA) 0.098 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.131 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.213 g —
Lysine (EAA) 0.172 g —
Methionine (EAA) 0.054 g —
Cystine (conditionally essential) 0.020 g —
Phenylalanine (EAA) 0.105 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.105 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.145 g —
Arginine (conditionally essential) 0.079 g —
Histidine (EAA) 0.059 g —
alanina 0.075 g —
ácido aspártico 0.165 g —
ácido glutámico 0.454 g —
Glycine (conditionally essential) 0.046 g —
Proline (conditionally essential) 0.210 g —
serina 0.118 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA SR Legacy y USDA SR Legacy. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.