Lemon peel, raw vs Abiyuch, raw
Comparación nutricional por 100g · USDA SR Legacy y USDA SR Legacy
Abiyuch, raw es más alto en más vitaminas y minerales
Calorías (kcal)
Lemon peel 47
Abiyuch 69
Proteínas (g)
Lemon peel 1.50
Abiyuch 1.50
Carbohidratos (g)
Lemon peel 16.0
Abiyuch 17.6
Grasas (g)
Lemon peel 0.300
Abiyuch 0.100
Fibra (g)
Lemon peel 10.6
Abiyuch 5.30
Respuestas rápidas
¿Cuál tiene más proteínas?
Lemon peel, raw — 1.50g vs 1.50g por 100g.
¿Cuál tiene menos calorías?
Lemon peel, raw — 47 vs 69 kcal por 100g.
¿Cuál es más denso en nutrientes?
Abiyuch, raw puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.
Comparación Nutricional Completa
Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto
| Nutriente | Lemon peel | Abiyuch | Dif. |
|---|---|---|---|
| Energy | |||
| Energía | 47 kcal | 69 kcal | -32% |
| Macronutrients | |||
| Agua | 81.6 g | 79.9 g | +2% |
| Proteína | 1.50 g | 1.50 g | = |
| Lípidos totales (grasa) | 0.300 g | 0.100 g | +200% |
| Carbohidratos, por diferencia | 16.0 g | 17.6 g | -9% |
| Fibra dietética total | 10.6 g | 5.30 g | +100% |
| Fats & Fatty Acids | |||
| ácidos grasos, saturados totales | 0.039 g | 0.014 g | +179% |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.011 g | — | |
| ácidos grasos, trans totales | 0 g | 0 g | = |
| colesterol | 0 mg | — | |
| Vitamins | |||
| vitamina C, ácido ascórbico total | 129 mg | 54.1 mg | +138% |
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.060 mg | — | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.080 mg | — | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0.400 mg | — | |
| Pantothenic acid (Vitamin B5) | 0.319 mg | — | |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.172 mg | — | |
| Biotin (Vitamin B7) | 13.0 ug | — | |
| Folate, total (Vitamin B9) | 0 ug | — | |
| colina, total | 8.50 mg | — | |
| Vitamin B-12 — Cobalamin | 0 ug | — | |
| vitamina A, RAE | 3.00 ug | 5.00 ug | -40% |
| caroteno, beta | 7.00 ug | 60.0 ug | -88% |
| caroteno, alfa | 1.00 ug | 0 ug | |
| vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.250 mg | — | |
| vitamina D (D2 + D3) | 0 ug | — | |
| Minerals | |||
| calcio, Ca | 134 mg | 8.00 mg | +1575% |
| hierro, Fe | 0.800 mg | 1.61 mg | -50% |
| magnesio, Mg | 15.0 mg | 24.0 mg | -37% |
| fósforo, P | 12.0 mg | 47.0 mg | -74% |
| potasio, K | 160 mg | 304 mg | -47% |
| sodio, Na | 6.00 mg | 20.0 mg | -70% |
| zinc, Zn | 0.250 mg | 0.310 mg | -19% |
| cobre, Cu | 0.092 mg | 0.057 mg | +61% |
| manganeso, Mn | — | 0.182 mg | |
| selenio, Se | 0.700 ug | — | |
| Other Nutrients | |||
| Energía | 197 kj | 290 kj | -32% |
| Ceniza | 0.600 g | 0.900 g | -33% |
| azúcares totales | 4.17 g | 8.55 g | -51% |
| Sacarosa | — | 0.050 g | |
| Glucosa | — | 4.50 g | |
| Fructosa | — | 3.80 g | |
| Lactosa | — | 0 g | |
| Maltosa | — | 0.200 g | |
| Galactosa | — | 0 g | |
| Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) | 13.0 ug | — | |
| Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) | 13.0 ug | — | |
| vitamina B-12, añadida | 0 ug | — | |
| retinol | 0 ug | 0 ug | = |
| Beta-carotene (Provitamin A) | 45.0 ug | — | |
| vitamina A, UI | 50.0 IU | 100 IU | -50% |
| Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) | 0 ug | — | |
| Lycopene | 18.0 ug | — | |
| vitamina E, añadida | 0 mg | — | |
| Vitamin D (D2 + D3 — total) | 0 IU | — | |
| Vitamin K1 — Phylloquinone | 0 ug | — | |
| SFA 4:0 (Butyric acid) | 0 g | — | |
| SFA 6:0 (Caproic acid) | 0 g | — | |
| SFA 8:0 (Caprylic acid) | 0 g | — | |
| SFA 10:0 (Capric acid) | 0 g | — | |
| SFA 12:0 (Lauric acid) | 0 g | — | |
| SFA 14:0 (Myristic acid) | 0.001 g | — | |
| SFA 16:0 (Palmitic acid) | 0.035 g | — | |
| SFA 18:0 (Stearic acid) | 0.002 g | — | |
| MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) | 0.001 g | — | |
| MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) | 0.010 g | — | |
| MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) | 0 g | — | |
| MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) | 0 g | — | |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.089 g | — | |
| PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) | 0.063 g | — | |
| PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) | 0.026 g | — | |
| PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) | 0 g | — | |
| PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) | 0 g | — | |
| PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) | 0 g | — | |
| PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) | 0 g | — | |
| PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) | 0 g | — | |
| fitoesteroles | 35.0 mg | — | |
| Alcohol etílico | 0 g | — | |
| Cafeína | 0 mg | — | |
| Teobromina | 0 mg | — | |
* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA SR Legacy y USDA SR Legacy. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.