Plantains, ripe, raw vs Sugars, granulated
Comparación nutricional por 100g · USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods
Plantains, ripe, raw es más alto en más vitaminas y minerales
Calorías (kcal)
Plantains —
Sugars 385
Proteínas (g)
Plantains 1.16
Sugars 0
Carbohidratos (g)
Plantains 31.0
Sugars 99.6
Grasas (g)
Plantains 0.893
Sugars 0.320
Fibra (g)
Plantains 2.13
Sugars —
Respuestas rápidas
¿Cuál tiene más proteínas?
Plantains, ripe, raw — 1.16g vs 0g por 100g.
¿Cuál es más denso en nutrientes?
Plantains, ripe, raw puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.
Comparación Nutricional Completa
Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto
| Nutriente | Plantains | Sugars | Dif. |
|---|---|---|---|
| Energy | |||
| Energía | — | 385 kcal | |
| Macronutrients | |||
| Agua | 66.1 g | 0.020 g | +330200% |
| Proteína | 1.16 g | 0 g | |
| Lípidos totales (grasa) | 0.893 g | 0.320 g | +179% |
| Carbohidratos, por diferencia | 31.0 g | 99.6 g | -69% |
| Fibra dietética total | 2.13 g | — | |
| Azúcares, totales | 14.2 g | 99.8 g | -86% |
| Vitamins | |||
| vitamina C, ácido ascórbico total | 20.1 mg | — | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.100 mg | — | |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.189 mg | — | |
| Minerals | |||
| calcio, Ca | 3.83 mg | 1.00 mg | +283% |
| hierro, Fe | 0.319 mg | 0.050 mg | +538% |
| magnesio, Mg | 33.9 mg | 0.300 mg | +11210% |
| fósforo, P | 30.1 mg | 0 mg | |
| potasio, K | 396 mg | 2.00 mg | +19680% |
| sodio, Na | 0 mg | 1.00 mg | -100% |
| zinc, Zn | 0.147 mg | 0.010 mg | +1367% |
| cobre, Cu | 0.100 mg | 0.007 mg | +1331% |
| manganeso, Mn | 0.205 mg | 0.004 mg | +5020% |
| Other Nutrients | |||
| energía (factores generales de Atwater) | 136 kcal | 401 kcal | -66% |
| energía (factores específicos de Atwater) | 123 kcal | 385 kcal | -68% |
| Energía | — | 1610 kj | |
| Nitrógeno | 0.185 g | 0 g | |
| Ceniza | 0.938 g | 0.070 g | +1240% |
| Sacarosa | 0 g | 99.8 g | -100% |
| Glucosa | 7.06 g | 0 g | |
| Fructosa | 7.18 g | 0 g | |
| Lactosa | 0 g | 0 g | = |
| Maltosa | 0 g | 0 g | = |
| Galactosa | — | 0.030 g | |
| Almidón | 13.6 g | — | |
| Almidón resistente | 12.0 g | — | |
| daidzeína | 0 mg | — | |
| genisteína | 0 mg | — | |
| Isoflavones | |||
| isoflavonas totales | 0 mg | — | |
| Fluoride | |||
| media mcg/100g ** | — | 1.45 mg | |
| Iodine | |||
| yodo mcg/100gB | — | 0 mcg | |
* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.