Arrowhead, cooked, boiled, drained, without salt
Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy
78
Calorías
4.49g
Proteínas
16.1g
Carbohidratos
0.100g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Energy | ||
| Energía | 78 kcal | — |
| Macronutrients | ||
| Agua | 77.1 g | — |
| Proteína | 4.49 g | 9% (Bajo) |
| Lípidos totales (grasa) | 0.100 g | 0% (Bajo) |
| Carbohidratos, por diferencia | 16.1 g | 6% (Bajo) |
| Fats & Fatty Acids | ||
| ácidos grasos, trans totales | 0 g | — |
| colesterol | 0 mg | 0% (Bajo) |
| Vitamins | ||
| vitamina C, ácido ascórbico total | 0.300 mg | 0% (Bajo) |
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.144 mg | 12% (Moderado) |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.060 mg | 5% (Bajo) |
| Niacin (Vitamin B3) | 1.16 mg | 7% (Bajo) |
| Pantothenic acid (Vitamin B5) | 0.449 mg | 9% (Bajo) |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.206 mg | 12% (Moderado) |
| Biotin (Vitamin B7) | 9.00 ug | 2% (Bajo) |
| Folate, total (Vitamin B9) | 0 ug | — |
| Vitamin B-12 — Cobalamin | 0 ug | 0% (Bajo) |
| vitamina A, RAE | 0 ug | 0% (Bajo) |
| vitamina D (D2 + D3) | 0 ug | 0% (Bajo) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 7.00 mg | 1% (Bajo) |
| hierro, Fe | 1.21 mg | 7% (Bajo) |
| magnesio, Mg | 49.0 mg | 12% (Moderado) |
| fósforo, P | 197.0 mg | 16% (Moderado) |
| potasio, K | 881.0 mg | 19% (Moderado) |
| sodio, Na | 18.0 mg | 1% (Bajo) |
| zinc, Zn | 0.220 mg | 2% (Bajo) |
| cobre, Cu | 0.135 mg | 15% (Moderado) |
| manganeso, Mn | 0.285 mg | 12% (Moderado) |
| selenio, Se | 0.600 ug | 1% (Bajo) |
| Other | ||
| Energía | 326.0 kj | — |
| Ceniza | 2.19 g | — |
| Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) | 9.00 ug | — |
| Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) | 9.00 ug | — |
| retinol | 0 ug | — |
| vitamina A, UI | 0 IU | — |
| Vitamin D (D2 + D3 — total) | 0 IU | — |
| kaempferol | 0 mg | — |
| miricetina | 0 mg | — |
| quercetina | 0 mg | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.