Beans, cannellini, dry
Por 100g · Legumbres y productos derivados · USDA Foundation Foods
21.6g
Proteínas
59.8g
Carbohidratos
2.20g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 12.3 g | — |
| Proteína | 21.6 g | 43% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 2.20 g | 3% (Bajo) |
| Carbohidratos, por diferencia | 59.8 g | 22% (Alto) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 142.9 mg | 11% (Moderado) |
| hierro, Fe | 6.67 mg | 37% (Alto) |
| magnesio, Mg | 153.6 mg | 37% (Alto) |
| fósforo, P | 412.3 mg | 33% (Alto) |
| potasio, K | 1424.0 mg | 30% (Alto) |
| sodio, Na | 0 mg | 0% (Bajo) |
| zinc, Zn | 2.72 mg | 25% (Alto) |
| cobre, Cu | 0.742 mg | 82% (Alto) |
| manganeso, Mn | 1.78 mg | 78% (Alto) |
| Other | ||
| energía (factores generales de Atwater) | 345 kcal | — |
| energía (factores específicos de Atwater) | 337 kcal | — |
| Nitrógeno | 3.45 g | — |
| Ceniza | 4.14 g | — |
| Almidón | 29.9 g | — |
| Almidón resistente | 33.0 g | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.