Beans, Dry, Black, 258 (0% moisture)
Por 100g · Legumbres y productos derivados · usda_agricultural
22.1g
Proteínas
1.71g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 0 g | — |
| Proteína | 22.1 g | 44% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 1.71 g | 2% (Bajo) |
| Fibra dietética total | 4.20 g | 15% (Moderado) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 180.0 mg | 14% (Moderado) |
| hierro, Fe | 4.38 mg | 24% (Alto) |
| magnesio, Mg | 194.0 mg | 46% (Alto) |
| fósforo, P | 481.0 mg | 38% (Alto) |
| potasio, K | 1510.0 mg | 32% (Alto) |
| zinc, Zn | 2.86 mg | 26% (Alto) |
| cobre, Cu | 1.07 mg | 119% (Alto) |
| manganeso, Mn | 2.07 mg | 90% (Alto) |
| Other | ||
| Almidón | 36.9 g | — |
| azufre, S | 237.0 mg | — |
| níquel, Ni | 168.0 ug | — |
| molibdeno, Mo | 912.0 ug | — |
| cobalto, Co | 30.0 ug | — |
| boro, B | 1390.0 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.