Beans, Dry, Black, 291 (0% moisture)
Por 100g · Legumbres y productos derivados · usda_agricultural
25.1g
Proteínas
1.78g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 0 g | — |
| Proteína | 25.1 g | 50% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 1.78 g | 2% (Bajo) |
| Fibra dietética total | 4.10 g | 15% (Moderado) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 252.0 mg | 19% (Moderado) |
| hierro, Fe | 5.78 mg | 32% (Alto) |
| magnesio, Mg | 214.0 mg | 51% (Alto) |
| fósforo, P | 534.0 mg | 43% (Alto) |
| potasio, K | 1660.0 mg | 35% (Alto) |
| zinc, Zn | 3.51 mg | 32% (Alto) |
| cobre, Cu | 1.33 mg | 148% (Alto) |
| manganeso, Mn | 2.48 mg | 108% (Alto) |
| Other | ||
| Almidón | 36.6 g | — |
| azufre, S | 264.0 mg | — |
| níquel, Ni | 271.0 ug | — |
| molibdeno, Mo | 1190.0 ug | — |
| cobalto, Co | 49.0 ug | — |
| boro, B | 1570.0 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.