Beans, Dry, Black, 528 (0% moisture)
Por 100g · Legumbres y productos derivados · usda_agricultural
25.9g
Proteínas
1.42g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 0 g | — |
| Proteína | 25.9 g | 52% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 1.42 g | 2% (Bajo) |
| Fibra dietética total | 4.00 g | 14% (Moderado) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 223.0 mg | 17% (Moderado) |
| hierro, Fe | 4.90 mg | 27% (Alto) |
| magnesio, Mg | 186.0 mg | 44% (Alto) |
| fósforo, P | 544.0 mg | 44% (Alto) |
| potasio, K | 1430.0 mg | 30% (Alto) |
| zinc, Zn | 3.89 mg | 35% (Alto) |
| cobre, Cu | 1.27 mg | 141% (Alto) |
| manganeso, Mn | 2.22 mg | 97% (Alto) |
| Other | ||
| Almidón | 36.3 g | — |
| azufre, S | 266.0 mg | — |
| níquel, Ni | 218.0 ug | — |
| molibdeno, Mo | 1370.0 ug | — |
| cobalto, Co | 61.0 ug | — |
| boro, B | 1360.0 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.