Fish, salmon, king, chinook, smoked, brined (Alaska Native)
Por 100g · Alimentos para indios americanos y nativos de Alaska · USDA SR Legacy
430
Calorías
39.9g
Proteínas
0g
Carbohidratos
30.0g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Energy | ||
| Energía | 430 kcal | — |
| Macronutrients | ||
| Agua | 23.6 g | — |
| Proteína | 39.9 g | 80% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 30.0 g | 38% (Alto) |
| Carbohidratos, por diferencia | 0 g | 0% (Bajo) |
| Fibra dietética total | 0 g | 0% (Bajo) |
| Fats & Fatty Acids | ||
| ácidos grasos, saturados totales | 6.97 g | 35% (Alto) |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 16.9 g | — |
| colesterol | 107.0 mg | 36% (Alto) |
| Vitamins | ||
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.060 mg | 5% (Bajo) |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.280 mg | 22% (Alto) |
| Niacin (Vitamin B3) | 11.8 mg | 74% (Alto) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 23.0 mg | 2% (Bajo) |
| hierro, Fe | 4.50 mg | 25% (Alto) |
| potasio, K | 700.0 mg | 15% (Moderado) |
| sodio, Na | 693.0 mg | 30% (Alto) |
| Other | ||
| Energía | 1797.0 kj | — |
| Ceniza | 3.60 g | — |
| vitamina A, UI | 527.0 IU | — |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.350 g | — |
| PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) | 0.350 g | — |
| PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) | 0 g | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.