Flour, pastry, unenriched, unbleached
Por 100g · Cereales y pasta · USDA Foundation Foods
358
Calorías
8.75g
Proteínas
77.2g
Carbohidratos
1.64g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Energy | ||
| Energía | 358 kcal | — |
| Macronutrients | ||
| Agua | 11.9 g | — |
| Proteína | 8.75 g | 18% (Moderado) |
| Lípidos totales (grasa) | 1.64 g | 2% (Bajo) |
| Carbohidratos, por diferencia | 77.2 g | 28% (Alto) |
| Vitamins | ||
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.146 mg | 12% (Moderado) |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0 mg | 0% (Bajo) |
| Niacin (Vitamin B3) | 0.988 mg | 6% (Bajo) |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.065 mg | 4% (Bajo) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 17.0 mg | 1% (Bajo) |
| hierro, Fe | 0.870 mg | 5% (Bajo) |
| magnesio, Mg | 22.4 mg | 5% (Bajo) |
| fósforo, P | 102.0 mg | 8% (Bajo) |
| potasio, K | 142.0 mg | 3% (Bajo) |
| sodio, Na | 1.00 mg | 0% (Bajo) |
| zinc, Zn | 0.740 mg | 7% (Bajo) |
| cobre, Cu | 0.159 mg | 18% (Moderado) |
| manganeso, Mn | 0.635 mg | 28% (Alto) |
| selenio, Se | 5.00 ug | 9% (Bajo) |
| Other | ||
| energía (factores generales de Atwater) | 359 kcal | — |
| energía (factores específicos de Atwater) | 367 kcal | — |
| Energía | 1500.0 kj | — |
| Nitrógeno | 1.40 g | — |
| Ceniza | 0.530 g | — |
| molibdeno, Mo | 59.1 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.