Flour, soy, full-fat

Por 100g · Legumbres y productos derivados · USDA Foundation Foods

452

Calorías

38.6g

Proteínas

27.9g

Carbohidratos

20.7g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	452 kcal	—
Macronutrients
Agua	7.85 g	—
Proteína	38.6 g	77% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	20.7 g	27% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	27.9 g	10% (Moderado)
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1)	0.362 mg	30% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.363 mg	28% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	2.74 mg	17% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.340 mg	20% (Alto)
Minerals
calcio, Ca	258.0 mg	20% (Alto)
hierro, Fe	9.51 mg	53% (Alto)
magnesio, Mg	254.0 mg	60% (Alto)
fósforo, P	607.0 mg	49% (Alto)
potasio, K	1860.0 mg	40% (Alto)
sodio, Na	2.00 mg	0% (Bajo)
zinc, Zn	3.75 mg	34% (Alto)
cobre, Cu	1.09 mg	121% (Alto)
manganeso, Mn	3.16 mg	137% (Alto)
selenio, Se	14.3 ug	26% (Alto)
Other
energía (factores generales de Atwater)	452 kcal	—
energía (factores específicos de Atwater)	421 kcal	—
Energía	1890.0 kj	—
Nitrógeno	6.18 g	—
Ceniza	4.92 g	—
molibdeno, Mo	314.0 ug	—
Tryptophan (EAA)	0.450 g	—
Threonine (EAA)	1.48 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	1.74 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	3.06 g	—
Lysine (EAA)	2.14 g	—
Methionine (EAA)	0.485 g	—
Phenylalanine (EAA)	2.15 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	1.40 g	—
Valine (EAA, BCAA)	1.74 g	—
Arginine (conditionally essential)	2.94 g	—
Histidine (EAA)	0.950 g	—
alanina	2.14 g	—
ácido aspártico	3.76 g	—
ácido glutámico	6.80 g	—
Glycine (conditionally essential)	1.35 g	—
Proline (conditionally essential)	2.13 g	—
serina	2.07 g	—
hidroxiprolina	0.207 g	—
cisteína	0.765 g	—
daidzeína	72.9 mg	—
genisteína	98.8 mg	—
Isoflavones
isoflavonas totales	178.1 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.