Flour, wheat, all-purpose, enriched, unbleached
Por 100g · Cereales y pasta · USDA Foundation Foods
358
Calorías
13.1g
Proteínas
73.2g
Carbohidratos
1.48g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Energy | ||
| Energía | 358 kcal | — |
| Macronutrients | ||
| Agua | 11.7 g | — |
| Proteína | 13.1 g | 26% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 1.48 g | 2% (Bajo) |
| Carbohidratos, por diferencia | 73.2 g | 27% (Alto) |
| Vitamins | ||
| Thiamin (Vitamin B1) | 1.05 mg | 87% (Alto) |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.467 mg | 36% (Alto) |
| Niacin (Vitamin B3) | 7.07 mg | 44% (Alto) |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.079 mg | 5% (Bajo) |
| Biotin (Vitamin B7) | 159.0 ug | 40% (Alto) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 21.0 mg | 2% (Bajo) |
| hierro, Fe | 5.41 mg | 30% (Alto) |
| magnesio, Mg | 33.3 mg | 8% (Bajo) |
| fósforo, P | 115.0 mg | 9% (Bajo) |
| potasio, K | 135.0 mg | 3% (Bajo) |
| sodio, Na | 4.00 mg | 0% (Bajo) |
| zinc, Zn | 0.900 mg | 8% (Bajo) |
| cobre, Cu | 0.172 mg | 19% (Moderado) |
| manganeso, Mn | 0.875 mg | 38% (Alto) |
| selenio, Se | 14.2 ug | 26% (Alto) |
| Other | ||
| energía (factores generales de Atwater) | 359 kcal | — |
| energía (factores específicos de Atwater) | 367 kcal | — |
| Energía | 1500.0 kj | — |
| Nitrógeno | 2.10 g | — |
| Ceniza | 0.530 g | — |
| molibdeno, Mo | 27.7 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.