Flour, wheat, all-purpose, unenriched, unbleached
Por 100g · Cereales y pasta · USDA Foundation Foods
362
Calorías
12.0g
Proteínas
74.6g
Carbohidratos
1.70g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Energy | ||
| Energía | 362 kcal | — |
| Macronutrients | ||
| Agua | 11.1 g | — |
| Proteína | 12.0 g | 24% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 1.70 g | 2% (Bajo) |
| Carbohidratos, por diferencia | 74.6 g | 27% (Alto) |
| Fibra dietética total | 3.00 g | 11% (Moderado) |
| Vitamins | ||
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.298 mg | 25% (Alto) |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0 mg | 0% (Bajo) |
| Niacin (Vitamin B3) | 1.59 mg | 10% (Moderado) |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.085 mg | 5% (Bajo) |
| Biotin (Vitamin B7) | 23.0 ug | 6% (Bajo) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 22.0 mg | 2% (Bajo) |
| hierro, Fe | 1.18 mg | 7% (Bajo) |
| magnesio, Mg | 36.1 mg | 9% (Bajo) |
| fósforo, P | 134.0 mg | 11% (Moderado) |
| potasio, K | 150.0 mg | 3% (Bajo) |
| sodio, Na | 2.00 mg | 0% (Bajo) |
| zinc, Zn | 1.15 mg | 10% (Moderado) |
| cobre, Cu | 0.212 mg | 24% (Alto) |
| manganeso, Mn | 0.819 mg | 36% (Alto) |
| selenio, Se | 20.1 ug | 37% (Alto) |
| Other | ||
| energía (factores generales de Atwater) | 362 kcal | — |
| energía (factores específicos de Atwater) | 370 kcal | — |
| Energía | 1510.0 kj | — |
| Nitrógeno | 1.92 g | — |
| Ceniza | 0.560 g | — |
| molibdeno, Mo | 42.6 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.