Hyacinth beans, mature seeds, cooked, boiled, with salt

Por 100g · Legumbres y productos derivados · USDA SR Legacy

117

Calorías

8.14g

Proteínas

20.7g

Carbohidratos

0.580g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	117 kcal	—
Macronutrients
Agua	69.1 g	—
Proteína	8.14 g	16% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	0.580 g	1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	20.7 g	8% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.099 g	0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.026 g	—
ácidos grasos, trans totales	0 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.270 mg	22% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.037 mg	3% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	0.411 mg	3% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.316 mg	6% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.037 mg	2% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	4.00 ug	1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	40.0 mg	3% (Bajo)
hierro, Fe	4.58 mg	25% (Alto)
magnesio, Mg	82.0 mg	20% (Alto)
fósforo, P	120.0 mg	10% (Moderado)
potasio, K	337.0 mg	7% (Bajo)
sodio, Na	243.0 mg	11% (Moderado)
zinc, Zn	2.85 mg	26% (Alto)
cobre, Cu	0.341 mg	38% (Alto)
manganeso, Mn	0.482 mg	21% (Alto)
selenio, Se	2.80 ug	5% (Bajo)
Other
Energía	490.0 kj	—
Ceniza	1.46 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	4.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	4.00 ug	—
retinol	0 ug	—
vitamina A, UI	0 IU	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.026 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.245 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.245 g	—
Tryptophan (EAA)	0.068 g	—
Threonine (EAA)	0.315 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.390 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.691 g	—
Lysine (EAA)	0.556 g	—
Methionine (EAA)	0.065 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.095 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.410 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.291 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.422 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.598 g	—
Histidine (EAA)	0.233 g	—
alanina	0.364 g	—
ácido aspártico	0.962 g	—
ácido glutámico	1.32 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.351 g	—
Proline (conditionally essential)	0.396 g	—
serina	0.448 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.