Lambsquarters, steamed (Northern Plains Indians)
Por 100g · Alimentos para indios americanos y nativos de Alaska · USDA SR Legacy
48
Calorías
4.06g
Proteínas
7.47g
Carbohidratos
0.160g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Energy | ||
| Energía | 48 kcal | — |
| Macronutrients | ||
| Agua | 85.0 g | — |
| Proteína | 4.06 g | 8% (Bajo) |
| Lípidos totales (grasa) | 0.160 g | 0% (Bajo) |
| Carbohidratos, por diferencia | 7.47 g | 3% (Bajo) |
| Fibra dietética total | 5.20 g | 19% (Moderado) |
| Vitamins | ||
| vitamina C, ácido ascórbico total | 4.90 mg | 5% (Bajo) |
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.047 mg | 4% (Bajo) |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.270 mg | 21% (Alto) |
| Niacin (Vitamin B3) | 0.623 mg | 4% (Bajo) |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.232 mg | 14% (Moderado) |
| vitamina A, RAE | 194.0 ug | 22% (Alto) |
| caroteno, beta | 2329.0 ug | — |
| caroteno, alfa | 0 ug | — |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 349.0 mg | 27% (Alto) |
| hierro, Fe | 1.15 mg | 6% (Bajo) |
| magnesio, Mg | 164.0 mg | 39% (Alto) |
| fósforo, P | 56.0 mg | 4% (Bajo) |
| potasio, K | 1070.0 mg | 23% (Alto) |
| sodio, Na | 4.00 mg | 0% (Bajo) |
| zinc, Zn | 0.610 mg | 6% (Bajo) |
| cobre, Cu | 0.100 mg | 11% (Moderado) |
| manganeso, Mn | 1.56 mg | 68% (Alto) |
| Other | ||
| Energía | 199.0 kj | — |
| Ceniza | 3.30 g | — |
| Beta-carotene (Provitamin A) | 0 ug | — |
| vitamina A, UI | 3882.0 IU | — |
| Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) | 0 ug | — |
| Lycopene | 6162.0 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.