McDONALD'S, BIG MAC (without Big Mac Sauce)
Por 100g · Comida rápida · USDA SR Legacy
234
Calorías
12.8g
Proteínas
21.0g
Carbohidratos
11.6g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Energy | ||
| Energía | 234 kcal | — |
| Macronutrients | ||
| Agua | 52.8 g | — |
| Proteína | 12.8 g | 26% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 11.6 g | 15% (Moderado) |
| Carbohidratos, por diferencia | 21.0 g | 8% (Bajo) |
| Fibra dietética total | 1.70 g | 6% (Bajo) |
| Fats & Fatty Acids | ||
| ácidos grasos, saturados totales | 4.16 g | 21% (Alto) |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.80 g | — |
| colesterol | 35.0 mg | 12% (Moderado) |
| Vitamins | ||
| vitamina C, ácido ascórbico total | 0.400 mg | 0% (Bajo) |
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.190 mg | 16% (Moderado) |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.223 mg | 17% (Moderado) |
| Niacin (Vitamin B3) | 3.69 mg | 23% (Alto) |
| Biotin (Vitamin B7) | 50.0 ug | 13% (Moderado) |
| Vitamin B-12 — Cobalamin | 0.940 ug | 39% (Alto) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 124.0 mg | 10% (Moderado) |
| hierro, Fe | 2.14 mg | 12% (Moderado) |
| magnesio, Mg | 21.0 mg | 5% (Bajo) |
| fósforo, P | 130.0 mg | 10% (Moderado) |
| potasio, K | 192.0 mg | 4% (Bajo) |
| sodio, Na | 454.0 mg | 20% (Alto) |
| zinc, Zn | 2.07 mg | 19% (Moderado) |
| cobre, Cu | 0.105 mg | 12% (Moderado) |
| manganeso, Mn | 0.218 mg | 9% (Bajo) |
| Other | ||
| Energía | 978.0 kj | — |
| Ceniza | 1.91 g | — |
| azúcares totales | 3.70 g | — |
| Sacarosa | 0.210 g | — |
| Glucosa | 0.960 g | — |
| Fructosa | 1.74 g | — |
| Lactosa | 0.350 g | — |
| Maltosa | 0.470 g | — |
| Galactosa | 0 g | — |
| vitamina A, UI | 186.0 IU | — |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.334 g | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.