Millet, whole grain

Por 100g · Cereales y pasta · USDA Foundation Foods

10.0g

Proteínas

74.4g

Carbohidratos

4.19g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Macronutrients
Agua	10.2 g	—
Proteína	10.0 g	20% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	4.19 g	5% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	74.4 g	27% (Alto)
Fibra dietética total	2.62 g	9% (Bajo)
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1)	0.411 mg	34% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.136 mg	10% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	4.86 mg	30% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.192 mg	11% (Moderado)
Minerals
calcio, Ca	9.10 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	2.53 mg	14% (Moderado)
magnesio, Mg	105.5 mg	25% (Alto)
fósforo, P	257.9 mg	21% (Alto)
potasio, K	214.1 mg	5% (Bajo)
sodio, Na	0 mg	0% (Bajo)
zinc, Zn	2.26 mg	21% (Alto)
cobre, Cu	0.488 mg	54% (Alto)
manganeso, Mn	0.924 mg	40% (Alto)
selenio, Se	23.1 ug	42% (Alto)
Other
energía (factores generales de Atwater)	376 kcal	—
energía (factores específicos de Atwater)	381 kcal	—
Nitrógeno	1.72 g	—
Ceniza	1.13 g	—
fibra dietética total (AOAC 2011.25)	3.33 g	—
fibra dietética de alto peso molecular (HMWDF)	2.73 g	—
fibra dietética de bajo peso molecular (LMWDF)	0 g	—
betaglucano	0 g	—
Almidón	67.1 g	—
molibdeno, Mo	29.5 ug	—
biotina	11.4 ug	—
dímeros de proantocianidinas	0 mg	—
trímeros de proantocianidinas	0 mg	—
proantocianidina 4-6mers	0 mg	—
proantocianidina 7-10mers	0 mg	—
polímeros de proantocianidinas (>10mers)	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.