Mushroom, oyster
Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA Foundation Foods
2.90g
Proteínas
6.94g
Carbohidratos
0.188g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 89.2 g | — |
| Proteína | 2.90 g | 6% (Bajo) |
| Lípidos totales (grasa) | 0.188 g | 0% (Bajo) |
| Carbohidratos, por diferencia | 6.94 g | 3% (Bajo) |
| Vitamins | ||
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.070 mg | 6% (Bajo) |
| Niacin (Vitamin B3) | 5.75 mg | 36% (Alto) |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.099 mg | 6% (Bajo) |
| Biotin (Vitamin B7) | 63.1 ug | 16% (Moderado) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 0 mg | 0% (Bajo) |
| hierro, Fe | 0.698 mg | 4% (Bajo) |
| magnesio, Mg | 13.9 mg | 3% (Bajo) |
| fósforo, P | 86.2 mg | 7% (Bajo) |
| potasio, K | 281.6 mg | 6% (Bajo) |
| sodio, Na | 1.13 mg | 0% (Bajo) |
| zinc, Zn | 0.684 mg | 6% (Bajo) |
| cobre, Cu | 0.106 mg | 12% (Moderado) |
| manganeso, Mn | 0.086 mg | 4% (Bajo) |
| selenio, Se | 1.38 ug | 3% (Bajo) |
| Other | ||
| energía (factores generales de Atwater) | 41 kcal | — |
| energía (factores específicos de Atwater) | 33 kcal | — |
| Nitrógeno | 0.464 g | — |
| Ceniza | 0.733 g | — |
| biotina | 7.04 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.