Plantains, underripe, raw
Por 100g · Frutas y zumos de frutas · USDA Foundation Foods
1.23g
Proteínas
33.6g
Carbohidratos
0.685g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 63.6 g | — |
| Proteína | 1.23 g | 2% (Bajo) |
| Lípidos totales (grasa) | 0.685 g | 1% (Bajo) |
| Carbohidratos, por diferencia | 33.6 g | 12% (Moderado) |
| Fibra dietética total | 2.53 g | 9% (Bajo) |
| Azúcares, totales | 2.41 g | — |
| Vitamins | ||
| vitamina C, ácido ascórbico total | 18.5 mg | 21% (Alto) |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.092 mg | 7% (Bajo) |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.159 mg | 9% (Bajo) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 4.83 mg | 0% (Bajo) |
| hierro, Fe | 0.334 mg | 2% (Bajo) |
| magnesio, Mg | 29.5 mg | 7% (Bajo) |
| fósforo, P | 27.9 mg | 2% (Bajo) |
| potasio, K | 406.3 mg | 9% (Bajo) |
| sodio, Na | 0 mg | 0% (Bajo) |
| zinc, Zn | 0.185 mg | 2% (Bajo) |
| cobre, Cu | 0.109 mg | 12% (Moderado) |
| manganeso, Mn | 0.153 mg | 7% (Bajo) |
| Other | ||
| energía (factores generales de Atwater) | 145 kcal | — |
| energía (factores específicos de Atwater) | 145 kcal | — |
| Nitrógeno | 0.197 g | — |
| Ceniza | 0.908 g | — |
| Sacarosa | 0 g | — |
| Glucosa | 1.20 g | — |
| Fructosa | 1.22 g | — |
| Lactosa | 0 g | — |
| Maltosa | 0 g | — |
| Almidón | 27.8 g | — |
| Almidón resistente | 27.0 g | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.