Purslane, cooked, boiled, drained, without salt

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

18

Calorías

1.49g

Proteínas

3.55g

Carbohidratos

0.190g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 18 kcal —
Macronutrients
Agua 93.5 g —
Proteína 1.49 g 3% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.190 g 0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 3.55 g 1% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 10.5 mg 12% (Moderado)
Thiamin (Vitamin B1) 0.031 mg 3% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.090 mg 7% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.460 mg 3% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.036 mg 1% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.070 mg 4% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 9.00 ug 2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 93.0 ug 10% (Moderado)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 78.0 mg 6% (Bajo)
hierro, Fe 0.770 mg 4% (Bajo)
magnesio, Mg 67.0 mg 16% (Moderado)
fósforo, P 37.0 mg 3% (Bajo)
potasio, K 488.0 mg 10% (Moderado)
sodio, Na 44.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 0.170 mg 2% (Bajo)
cobre, Cu 0.114 mg 13% (Moderado)
manganeso, Mn 0.307 mg 13% (Moderado)
selenio, Se 0.900 ug 2% (Bajo)
Other
Energía 75.0 kj —
Ceniza 1.25 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 9.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 9.00 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 1852.0 IU —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Tryptophan (EAA) 0.016 g —
Threonine (EAA) 0.050 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.053 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.091 g —
Lysine (EAA) 0.065 g —
Methionine (EAA) 0.014 g —
Cystine (conditionally essential) 0.010 g —
Phenylalanine (EAA) 0.058 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.024 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.072 g —
Arginine (conditionally essential) 0.057 g —
Histidine (EAA) 0.023 g —
alanina 0.057 g —
ácido aspártico 0.077 g —
ácido glutámico 0.219 g —
Glycine (conditionally essential) 0.046 g —
Proline (conditionally essential) 0.070 g —
serina 0.045 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.