Rice, brown, long grain, unenriched, raw

Por 100g · Cereales y pasta · USDA Foundation Foods

7.25g

Proteínas

76.7g

Carbohidratos

3.31g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Macronutrients
Agua	11.5 g	—
Proteína	7.25 g	15% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	3.31 g	4% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	76.7 g	28% (Alto)
Fibra dietética total	3.02 g	11% (Moderado)
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1)	0.326 mg	27% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.102 mg	8% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	6.27 mg	39% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.161 mg	9% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	8.06 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	1.24 mg	7% (Bajo)
magnesio, Mg	115.0 mg	27% (Alto)
fósforo, P	302.8 mg	24% (Alto)
potasio, K	250.1 mg	5% (Bajo)
sodio, Na	0 mg	0% (Bajo)
zinc, Zn	1.85 mg	17% (Moderado)
cobre, Cu	0.266 mg	30% (Alto)
manganeso, Mn	2.70 mg	117% (Alto)
selenio, Se	14.8 ug	27% (Alto)
Other
energía (factores generales de Atwater)	366 kcal	—
energía (factores específicos de Atwater)	368 kcal	—
Nitrógeno	1.22 g	—
Ceniza	1.28 g	—
fibra dietética total (AOAC 2011.25)	4.30 g	—
fibra dietética de alto peso molecular (HMWDF)	3.38 g	—
fibra dietética de bajo peso molecular (LMWDF)	0.501 g	—
Almidón	71.6 g	—
molibdeno, Mo	63.9 ug	—
biotina	4.99 ug	—
daidzeína	0.030 mg	—
genisteína	0.035 mg	—
dímeros de proantocianidinas	0 mg	—
trímeros de proantocianidinas	0 mg	—
proantocianidina 4-6mers	0 mg	—
proantocianidina 7-10mers	0 mg	—
Isoflavones
isoflavonas totales	0.065 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.