Rice, white, long grain, unenriched, raw
Por 100g · Cereales y pasta · USDA Foundation Foods
7.04g
Proteínas
80.3g
Carbohidratos
1.03g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 11.2 g | — |
| Proteína | 7.04 g | 14% (Moderado) |
| Lípidos totales (grasa) | 1.03 g | 1% (Bajo) |
| Carbohidratos, por diferencia | 80.3 g | 29% (Alto) |
| Fibra dietética total | 0.149 g | 1% (Bajo) |
| Vitamins | ||
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.065 mg | 5% (Bajo) |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.080 mg | 6% (Bajo) |
| Niacin (Vitamin B3) | 1.43 mg | 9% (Bajo) |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.058 mg | 3% (Bajo) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 4.46 mg | 0% (Bajo) |
| hierro, Fe | 0.140 mg | 1% (Bajo) |
| magnesio, Mg | 26.5 mg | 6% (Bajo) |
| fósforo, P | 108.2 mg | 9% (Bajo) |
| potasio, K | 82.3 mg | 2% (Bajo) |
| sodio, Na | 0.463 mg | 0% (Bajo) |
| zinc, Zn | 1.35 mg | 12% (Moderado) |
| cobre, Cu | 0.214 mg | 24% (Alto) |
| manganeso, Mn | 0.981 mg | 43% (Alto) |
| selenio, Se | 6.60 ug | 12% (Moderado) |
| Other | ||
| energía (factores generales de Atwater) | 359 kcal | — |
| energía (factores específicos de Atwater) | 370 kcal | — |
| Nitrógeno | 1.18 g | — |
| Ceniza | 0.425 g | — |
| fibra dietética total (AOAC 2011.25) | 2.77 g | — |
| fibra dietética de alto peso molecular (HMWDF) | 1.93 g | — |
| fibra dietética de bajo peso molecular (LMWDF) | 0.296 g | — |
| Almidón | 74.4 g | — |
| molibdeno, Mo | 64.2 ug | — |
| biotina | 0 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.