Rutabaga, peeled, raw
Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA Foundation Foods
0.887g
Proteínas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 88.6 g | — |
| Proteína | 0.887 g | 2% (Bajo) |
| Fibra dietética total | 2.90 g | 10% (Moderado) |
| Azúcares, totales | 6.01 g | — |
| Vitamins | ||
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.199 mg | 12% (Moderado) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 42.0 mg | 3% (Bajo) |
| hierro, Fe | 0.137 mg | 1% (Bajo) |
| magnesio, Mg | 15.4 mg | 4% (Bajo) |
| fósforo, P | 38.9 mg | 3% (Bajo) |
| potasio, K | 266.6 mg | 6% (Bajo) |
| sodio, Na | 4.59 mg | 0% (Bajo) |
| zinc, Zn | 0.211 mg | 2% (Bajo) |
| cobre, Cu | 0.024 mg | 3% (Bajo) |
| manganeso, Mn | 0.078 mg | 3% (Bajo) |
| Other | ||
| Nitrógeno | 0.142 g | — |
| Ceniza | 0.632 g | — |
| Sacarosa | 0.389 g | — |
| Glucosa | 3.30 g | — |
| Fructosa | 2.26 g | — |
| Lactosa | 0.031 g | — |
| Maltosa | 0.031 g | — |
| biotina | 1.61 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.