Sea lion, Steller, kidney (Alaska Native)

Por 100g · Alimentos para indios americanos y nativos de Alaska · USDA SR Legacy

93

Calorías

18.1g

Proteínas

1.40g

Carbohidratos

1.70g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 93 kcal —
Macronutrients
Agua 77.4 g —
Proteína 18.1 g 36% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 1.70 g 2% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 1.40 g 1% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.300 g 2% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.300 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 390.0 mg 130% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
vitamina E (alfa-tocoferol) 0 mg 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 9.00 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 7.00 mg 39% (Alto)
magnesio, Mg 16.0 mg 4% (Bajo)
fósforo, P 301.0 mg 24% (Alto)
potasio, K 253.0 mg 5% (Bajo)
sodio, Na 231.0 mg 10% (Moderado)
zinc, Zn 2.90 mg 26% (Alto)
cobre, Cu 0.875 mg 97% (Alto)
manganeso, Mn 0.131 mg 6% (Bajo)
selenio, Se 274.0 ug 498% (Alto)
Other
Energía 390.0 kj —
Ceniza 1.40 g —
vitamina A, UI 0 IU —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.300 g —
Tryptophan (EAA) 1.20 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.100 g —
Lysine (EAA) 0.100 g —
Cystine (conditionally essential) 0.100 g —
Phenylalanine (EAA) 0.100 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.100 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.100 g —
Arginine (conditionally essential) 0.100 g —
Histidine (EAA) 0.200 g —
alanina 0.100 g —
ácido aspártico 0 g —
ácido glutámico 0.100 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.