Seal, bearded (Oogruk), meat, dried (Alaska Native)

Por 100g · Alimentos para indios americanos y nativos de Alaska · USDA SR Legacy

351

Calorías

82.6g

Proteínas

0g

Carbohidratos

2.30g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 351 kcal —
Macronutrients
Agua 11.6 g —
Proteína 82.6 g 165% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 2.30 g 3% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.600 g 3% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.33 g —
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1) 0.130 mg 11% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.630 mg 48% (Alto)
vitamina A, RAE 393.0 ug 44% (Alto)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
Minerals
hierro, Fe 49.6 mg 276% (Alto)
fósforo, P 784.0 mg 63% (Alto)
Other
Energía 1469.0 kj —
Ceniza 3.50 g —
azúcares totales 0 g —
Sacarosa 0 g —
Glucosa 0 g —
Fructosa 0 g —
Lactosa 0 g —
Maltosa 0 g —
Galactosa 0 g —
Almidón 0 g —
betaína 16.0 mg —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 1310.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.370 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.030 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.020 g —
Tryptophan (EAA) 0.795 g —
Threonine (EAA) 3.23 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 3.13 g —
Leucine (EAA, BCAA) 6.39 g —
Lysine (EAA) 6.69 g —
Methionine (EAA) 1.68 g —
Cystine (conditionally essential) 0.444 g —
Phenylalanine (EAA) 3.28 g —
Tyrosine (conditionally essential) 2.15 g —
Valine (EAA, BCAA) 3.23 g —
Arginine (conditionally essential) 4.66 g —
Histidine (EAA) 2.95 g —
alanina 4.72 g —
ácido aspártico 6.88 g —
ácido glutámico 11.0 g —
Glycine (conditionally essential) 4.35 g —
Proline (conditionally essential) 3.79 g —
serina 2.99 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —
Choline
colina de esfingomielina 20.0 mg —
colina de fosfatidilcolina 33.0 mg —
colina de fosfocolina 1.50 mg —
colina de glicerofosfolina 52.0 mg —
colina libre 17.0 mg —
colina total 120.0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.