Seal, ringed, liver (Alaska Native)
Por 100g · Alimentos para indios americanos y nativos de Alaska · USDA SR Legacy
116
Calorías
18.6g
Proteínas
2.90g
Carbohidratos
3.30g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Energy | ||
| Energía | 116 kcal | — |
| Macronutrients | ||
| Agua | 74.2 g | — |
| Proteína | 18.6 g | 37% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 3.30 g | 4% (Bajo) |
| Carbohidratos, por diferencia | 2.90 g | 1% (Bajo) |
| Fats & Fatty Acids | ||
| ácidos grasos, saturados totales | 1.17 g | 6% (Bajo) |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.10 g | — |
| Vitamins | ||
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.180 mg | 15% (Moderado) |
| vitamina A, RAE | 4880.0 ug | 542% (Alto) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 13.0 mg | 1% (Bajo) |
| hierro, Fe | 13.5 mg | 75% (Alto) |
| fósforo, P | 3.00 mg | 0% (Bajo) |
| Other | ||
| Energía | 484.0 kj | — |
| Ceniza | 1.00 g | — |
| vitamina A, UI | 36600.0 IU | — |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1.03 g | — |
| PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) | 0.060 g | — |
| PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) | 0.010 g | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.