Sorghum bran, white, unenriched, dry, raw
Por 100g · Cereales y pasta · USDA Foundation Foods
11.2g
Proteínas
68.7g
Carbohidratos
9.26g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 7.42 g | — |
| Proteína | 11.2 g | 22% (Alto) |
| Lípidos totales (grasa) | 9.26 g | 12% (Moderado) |
| Carbohidratos, por diferencia | 68.7 g | 25% (Alto) |
| Fibra dietética total | 35.0 g | 125% (Alto) |
| Vitamins | ||
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.556 mg | 46% (Alto) |
| Niacin (Vitamin B3) | 24.6 mg | 154% (Alto) |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.408 mg | 24% (Alto) |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 61.7 mg | 5% (Bajo) |
| hierro, Fe | 14.2 mg | 79% (Alto) |
| magnesio, Mg | 273.5 mg | 65% (Alto) |
| fósforo, P | 517.1 mg | 41% (Alto) |
| potasio, K | 851.5 mg | 18% (Moderado) |
| sodio, Na | 2.91 mg | 0% (Bajo) |
| zinc, Zn | 4.40 mg | 40% (Alto) |
| cobre, Cu | 0.841 mg | 93% (Alto) |
| manganeso, Mn | 3.81 mg | 165% (Alto) |
| Other | ||
| energía (factores generales de Atwater) | 403 kcal | — |
| energía (factores específicos de Atwater) | 365 kcal | — |
| Nitrógeno | 1.79 g | — |
| Ceniza | 3.45 g | — |
| Almidón | 32.7 g | — |
| biotina | 108.9 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.