Spinach, baby
Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA Foundation Foods
2.85g
Proteínas
2.41g
Carbohidratos
0.619g
Grasas
Información Nutricional por 100g
| Nutriente | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Macronutrients | ||
| Agua | 92.5 g | — |
| Proteína | 2.85 g | 6% (Bajo) |
| Lípidos totales (grasa) | 0.619 g | 1% (Bajo) |
| Carbohidratos, por diferencia | 2.41 g | 1% (Bajo) |
| Fibra dietética total | 1.56 g | 6% (Bajo) |
| Vitamins | ||
| vitamina C, ácido ascórbico total | 26.5 mg | 29% (Alto) |
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.077 mg | 6% (Bajo) |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.193 mg | 15% (Moderado) |
| Niacin (Vitamin B3) | 0.551 mg | 3% (Bajo) |
| Vitamin B-6 — Pyridoxine | 0.195 mg | 11% (Moderado) |
| Biotin (Vitamin B7) | 116.5 ug | 29% (Alto) |
| vitamina A, RAE | 283.0 ug | 31% (Alto) |
| caroteno, beta | 3400.0 ug | — |
| caroteno, alfa | 0 ug | — |
| Minerals | ||
| calcio, Ca | 68.3 mg | 5% (Bajo) |
| hierro, Fe | 1.26 mg | 7% (Bajo) |
| magnesio, Mg | 92.9 mg | 22% (Alto) |
| fósforo, P | 39.0 mg | 3% (Bajo) |
| potasio, K | 581.8 mg | 12% (Moderado) |
| sodio, Na | 111.4 mg | 5% (Bajo) |
| zinc, Zn | 0.447 mg | 4% (Bajo) |
| cobre, Cu | 0.082 mg | 9% (Bajo) |
| manganeso, Mn | 0.488 mg | 21% (Alto) |
| selenio, Se | 0 ug | 0% (Bajo) |
| Other | ||
| energía (factores generales de Atwater) | 27 kcal | — |
| energía (factores específicos de Atwater) | 21 kcal | — |
| Nitrógeno | 0.456 g | — |
| Ceniza | 1.60 g | — |
| Carbohidratos, por suma | 1.56 g | — |
| yodo, I | 0 ug | — |
| biotina | 1.66 ug | — |
| caroteno, gamma | 0 ug | — |
| Beta-carotene (Provitamin A) | 0 ug | — |
| criptoxantina, alfa | 0 ug | — |
| Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) | 0 ug | — |
| Lycopene | 6020.3 ug | — |
| cis-luteína/zeaxantina | 0 ug | — |
| Alpha-carotene (Provitamin A) | 5829.0 ug | — |
| zeaxantina | 191.3 ug | — |
* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.