Fish, salmon, Atlantic, farm raised, raw vs Cod, Pacific or Alaskan, frozen, wild caught
Comparación nutricional por 100g · USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods
Fish, salmon, Atlantic, farm raised, raw es más alto en más vitaminas y minerales
Calorías (kcal)
Fish —
Cod —
Proteínas (g)
Fish 20.3
Cod 14.2
Carbohidratos (g)
Fish 0
Cod 0.524
Grasas (g)
Fish 13.1
Cod 0.216
Fibra (g)
Fish —
Cod —
Respuestas rápidas
¿Cuál tiene más proteínas?
Fish, salmon, Atlantic, farm raised, raw — 20.3g vs 14.2g por 100g.
¿Cuál es más denso en nutrientes?
Fish, salmon, Atlantic, farm raised, raw puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.
Comparación Nutricional Completa
Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto
| Nutriente | Fish | Cod | Dif. |
|---|---|---|---|
| Macronutrients | |||
| Agua | 65.8 g | 83.5 g | -21% |
| Proteína | 20.3 g | 14.2 g | +43% |
| Lípidos totales (grasa) | 13.1 g | 0.216 g | +5969% |
| Carbohidratos, por diferencia | 0 g | 0.524 g | -100% |
| Fats & Fatty Acids | |||
| ácidos grasos, saturados totales | 2.28 g | — | |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 5.01 g | — | |
| colesterol | 62.1 mg | — | |
| Vitamins | |||
| Vitamin B-12 — Cobalamin | 5.70 ug | 0.586 ug | +872% |
| Minerals | |||
| calcio, Ca | 9.42 mg | 9.01 mg | +5% |
| hierro, Fe | 0.259 mg | 0 mg | |
| magnesio, Mg | 25.4 mg | 17.9 mg | +42% |
| fósforo, P | 230 mg | 279 mg | -17% |
| potasio, K | 378 mg | 192 mg | +97% |
| sodio, Na | 49.5 mg | 354 mg | -86% |
| zinc, Zn | 0.339 mg | 0.269 mg | +26% |
| cobre, Cu | 0.025 mg | 0.009 mg | +187% |
| manganeso, Mn | 0 mg | 0 mg | = |
| selenio, Se | 22.8 ug | 22.3 ug | +2% |
| Other Nutrients | |||
| energía (factores generales de Atwater) | 197 kcal | 61 kcal | +224% |
| energía (factores específicos de Atwater) | 203 kcal | — | |
| Nitrógeno | 3.25 g | 2.27 g | +43% |
| Ceniza | 1.22 g | 1.53 g | -20% |
| yodo, I | 3.24 ug | — | |
| betaína | 3.00 mg | — | |
| retinol | 2.15 ug | — | |
| SFA 4:0 (Butyric acid) | 0 g | — | |
| SFA 6:0 (Caproic acid) | 0 g | — | |
| SFA 8:0 (Caprylic acid) | 0 g | — | |
| SFA 10:0 (Capric acid) | 0 g | — | |
| SFA 12:0 (Lauric acid) | 0.006 g | — | |
| SFA 14:0 (Myristic acid) | 0.242 g | — | |
| SFA 16:0 (Palmitic acid) | 1.43 g | — | |
| SFA 18:0 (Stearic acid) | 0.465 g | — | |
| MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis) | 4.08 g | — | |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 4.06 g | — | |
| PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid) | 2.15 g | — | |
| PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid) | 0.541 g | — | |
| PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) | 0.318 g | — | |
| PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) | 0.166 g | — | |
| PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) | 0.585 g | — | |
| Choline | |||
| colina de esfingomielina | 3.00 mg | — | |
| colina de fosfatidilcolina | 22.0 mg | — | |
| colina de fosfocolina | 1.00 mg | — | |
| colina de glicerofosfolina | 43.0 mg | — | |
| colina libre | 9.90 mg | — | |
| colina total | 79.0 mg | — | |
| Iodine | |||
| yodo mcg/100gB | 3.20 mcg | — | |
* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.