Fish, tilapia, farm raised, raw vs Crustaceans, crab, blue swimming, lump, pasteurized, refrigerated
Comparación nutricional por 100g · USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods
Crustaceans, crab, blue swimming, lump, pasteurized, refrigerated es más alto en más vitaminas y minerales
Calorías (kcal)
Fish —
Crustaceans —
Proteínas (g)
Fish 19.0
Crustaceans 18.6
Carbohidratos (g)
Fish 0
Crustaceans 0
Grasas (g)
Fish 2.48
Crustaceans 0.808
Fibra (g)
Fish —
Crustaceans —
Respuestas rápidas
¿Cuál tiene más proteínas?
Fish, tilapia, farm raised, raw — 19.0g vs 18.6g por 100g.
¿Cuál es más denso en nutrientes?
Crustaceans, crab, blue swimming, lump, pasteurized, refrigerated puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.
Comparación Nutricional Completa
Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto
| Nutriente | Fish | Crustaceans | Dif. |
|---|---|---|---|
| Macronutrients | |||
| Agua | 78.3 g | 78.9 g | -1% |
| Proteína | 19.0 g | 18.6 g | +2% |
| Lípidos totales (grasa) | 2.48 g | 0.808 g | +207% |
| Carbohidratos, por diferencia | 0 g | 0 g | = |
| Fats & Fatty Acids | |||
| ácidos grasos, saturados totales | 0.647 g | — | |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.769 g | — | |
| colesterol | 47.6 mg | 114 mg | -58% |
| Vitamins | |||
| Vitamin B-12 — Cobalamin | 0.759 ug | 3.12 ug | -76% |
| Minerals | |||
| calcio, Ca | 8.63 mg | 111 mg | -92% |
| hierro, Fe | 0 mg | 0.632 mg | -100% |
| magnesio, Mg | 24.3 mg | 43.1 mg | -44% |
| fósforo, P | 159 mg | 279 mg | -43% |
| potasio, K | 342 mg | 235 mg | +46% |
| sodio, Na | 93.7 mg | 331 mg | -72% |
| zinc, Zn | 0.299 mg | 3.48 mg | -91% |
| cobre, Cu | 0 mg | 1.09 mg | -100% |
| manganeso, Mn | 0.005 mg | 0.148 mg | -96% |
| selenio, Se | 20.5 ug | 45.8 ug | -55% |
| Other Nutrients | |||
| energía (factores generales de Atwater) | 95 kcal | 81 kcal | +17% |
| energía (factores específicos de Atwater) | 100 kcal | 86 kcal | +16% |
| Nitrógeno | 3.04 g | 2.98 g | +2% |
| Ceniza | 1.15 g | 1.88 g | -39% |
| yodo, I | 4.14 ug | 44.5 ug | -91% |
| retinol | 0.259 ug | 0 ug | |
| SFA 4:0 (Butyric acid) | 0 g | — | |
| SFA 6:0 (Caproic acid) | 0 g | — | |
| SFA 8:0 (Caprylic acid) | 0 g | — | |
| SFA 10:0 (Capric acid) | 0 g | — | |
| SFA 12:0 (Lauric acid) | 0.003 g | — | |
| SFA 14:0 (Myristic acid) | 0.050 g | — | |
| SFA 16:0 (Palmitic acid) | 0.460 g | — | |
| SFA 18:0 (Stearic acid) | 0.117 g | — | |
| MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis) | 0.587 g | — | |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.358 g | — | |
| PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid) | 0.240 g | — | |
| PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid) | 0.015 g | — | |
| PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) | 0.001 g | — | |
| PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) | 0.007 g | — | |
| PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) | 0.027 g | — | |
| Purines | |||
| purina, ácido úrico | 0.500 mg | 32.2 mg | -98% |
| purina, adenina | 10.8 mg | 64.5 mg | -83% |
| purina, guanina | 7.50 mg | 22.5 mg | -67% |
| purina, hipoxantina | 163 mg | 57.0 mg | +186% |
| purina, xantina | 4.30 mg | 3.70 mg | +16% |
| purinas, total | 186 mg | 148 mg | +26% |
* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA Foundation Foods y USDA Foundation Foods. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.