Game meat, beaver, raw vs Bison, ground, raw
Comparación nutricional por 100g · USDA SR Legacy y USDA Foundation Foods
Game meat, beaver, raw es más alto en más vitaminas y minerales
Calorías (kcal)
Game meat 146
Bison —
Proteínas (g)
Game meat 24.0
Bison 19.9
Carbohidratos (g)
Game meat 0
Bison -0.1496
Grasas (g)
Game meat 4.80
Bison 8.88
Fibra (g)
Game meat 0
Bison —
Respuestas rápidas
¿Cuál tiene más proteínas?
Game meat, beaver, raw — 24.0g vs 19.9g por 100g.
¿Cuál es más denso en nutrientes?
Game meat, beaver, raw puntúa más alto en más vitaminas y minerales por 100g, aunque ambos pueden ser parte de una dieta saludable.
Comparación Nutricional Completa
Todos los valores por 100g de porción comestible. Verde = Alimento A más alto · Azul = Alimento B más alto
| Nutriente | Game meat | Bison | Dif. |
|---|---|---|---|
| Energy | |||
| Energía | 146 kcal | — | |
| Macronutrients | |||
| Agua | 71.0 g | 70.4 g | +1% |
| Proteína | 24.0 g | 19.9 g | +21% |
| Lípidos totales (grasa) | 4.80 g | 8.88 g | -46% |
| Carbohidratos, por diferencia | 0 g | -0.1496 g | |
| Fibra dietética total | 0 g | — | |
| Fats & Fatty Acids | |||
| colesterol | — | 64.5 mg | |
| Vitamins | |||
| vitamina C, ácido ascórbico total | 2.00 mg | — | |
| Thiamin (Vitamin B1) | 0.060 mg | — | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0.220 mg | — | |
| Niacin (Vitamin B3) | 1.90 mg | — | |
| vitamina A, RAE | 0 ug | — | |
| Minerals | |||
| calcio, Ca | 15.0 mg | 6.83 mg | +120% |
| hierro, Fe | 6.90 mg | 2.17 mg | +218% |
| magnesio, Mg | 25.0 mg | 18.5 mg | +35% |
| fósforo, P | 237 mg | 166 mg | +43% |
| potasio, K | 348 mg | 301 mg | +16% |
| sodio, Na | 51.0 mg | 55.7 mg | -8% |
| zinc, Zn | — | 3.76 mg | |
| cobre, Cu | — | 0.078 mg | |
| manganeso, Mn | — | 0.002 mg | |
| selenio, Se | 26.6 ug | — | |
| Other Nutrients | |||
| energía (factores generales de Atwater) | — | 159 kcal | |
| energía (factores específicos de Atwater) | — | 164 kcal | |
| Energía | 611 kj | — | |
| Nitrógeno | — | 3.18 g | |
| Ceniza | 1.00 g | 0.948 g | +5% |
| retinol | 0 ug | — | |
| vitamina A, UI | 0 IU | — | |
| Threonine (EAA) | 0.916 g | — | |
| Isoleucine (EAA, BCAA) | 1.03 g | — | |
| Leucine (EAA, BCAA) | 1.90 g | — | |
| Lysine (EAA) | 2.24 g | — | |
| Methionine (EAA) | 0.546 g | — | |
| Phenylalanine (EAA) | 0.977 g | — | |
| Tyrosine (conditionally essential) | 0.750 g | — | |
| Valine (EAA, BCAA) | 0.981 g | — | |
| Arginine (conditionally essential) | 1.48 g | — | |
| Histidine (EAA) | 0.947 g | — | |
| alanina | 1.12 g | — | |
| ácido aspártico | 1.91 g | — | |
| ácido glutámico | 3.44 g | — | |
| Glycine (conditionally essential) | 0.912 g | — | |
| Proline (conditionally essential) | 0.862 g | — | |
| serina | 0.797 g | — | |
* Todos los valores por 100g de porción comestible. Fuente: USDA SR Legacy y USDA Foundation Foods. La columna Dif. muestra la diferencia porcentual respecto al Alimento B.